Conversion des brûleurs de surface du gaz naturel
au gaz propane
1. Si les grilles de brûleur sont installées, les retirer.
2. Ôter le chapeau de brûleur.
3. Retirer la base du brûleur en dévissant d'abord (2) vis T-20.
A
B
C
4. Appliquer du ruban adhésif de masquage à l'extrémité d'un
tourne-écrou de 1/4 po (7 mm) pour retenir le gicleur du
brûleur dans le tourne-écrou durant l'extraction. Insérer le
tourne-écrou dans l'ouverture de gaz, appuyer sur le gicleur
et le retirer en le faisant tourner dans le sens antihoraire et en
le soulevant. Conserver à part l'injecteur du brûleur.
5. Remplacer le gicleur par un gicleur pour gaz propane de
taille correcte. Voir le "Tableau de sélection des gicleurs/
injecteurs femelles pour gaz propane".
Suivre les indications du tableau ci-dessous pour déterminer
l'emplacement exact de chaque gicleur de brûleur.
Tableau de sélection des gicleurs/injecteurs femelles
pour gaz propane
Puissance
Empreinte
thermique
7 400 BTU
70
44
13 000 BTU 99
50
16 000 BTU 116
REMARQUE : Consulter la plaque signalétique pour obtenir plus
de renseignements sur les capacités nominales du brûleur et les
emplacements.
Gicleur de brûleur
B
A. Marquage pour identification de la taille
B. Marque de type de gaz (L ou N)
6. Placer le gicleur pour gaz naturel dans le sachet en plastique
contenant les pièces et conserver le tout avec le sachet de
documentation pour pouvoir le réutiliser ultérieurement.
REMARQUE : Il peut y avoir des trous supplémentaires dans
votre trousse.
7. Réinstaller la base du brûleur et les vis. Serrer les vis jusqu'à
ce que le brûleur soit en affleurement avec la surface de
cuisson, pas plus. Ne pas trop serrer.
8. Réinstaller le chapeau de brûleur.
9. Répéter les étapes 2 à 8 pour les autres brûleurs.
Brûleur
A. Chapeau de brûleur
B. Vis
C. Base du brûleur
Taille
Style de brûleur
0,70 mm
Petit brûleur – principal
0,44 mm
Petit brûleur – mijotage
0,99 mm
Gros brûleur – principal
0,50 mm
Gros brûleur – mijotage
1,16 mm
Brûleur du gril
A
Effectuer les réglages d'intensité faible du brûleur de
surface au propane principal et de mijotage
1. Retirer les boutons de commande et encadrements du
brûleur de surface (les boutons de commande du four et
de la plaque n'ont pas besoin d'être enlevés).
2. Trouver la vis de réglage de mijotage faible située sur
l'encadrement du côté gauche du commutateur d'allumage.
A. Vis de réglage de mijotage faible
B. Commutateur d'allumage
C. Vis de réglage d'intensité faible du brûleur
principal (tige intérieure)
3. En mettant le brûleur en marche et sur le réglage Simmer
Lo (mijotage faible), régler la flamme de mijotage au BTU
approprié. À l'aide d'un tournevis à lame plate de
1/8 po x 4
po (3,2 mm x 108 mm), tourner la vis de réglage
1
/
4
de mijotage faible dans le sens horaire jusqu'à ce que la
hauteur de la flamme soit sous le bas du chapeau. Si la
flamme devient instable et tremblote ou semble courir autour
du brûleur, le réglage est trop faible et la vis doit être tournée
dans le sens antihoraire jusqu'à ce que la flamme soit stable.
Répéter cette étape pour tous les brûleurs de surface, sauf le
brûleur de gril.
REMARQUE : Utiliser le bouton pour régler la valve du brûleur.
REMARQUE : Si la cuisinière est munie d'un gril à
infrarouge, passer directement à la section de conversion
d'un brûleur de gril IR.
REMARQUE : Régler individuellement chaque brûleur.
4. Avec le brûleur éteint, utiliser le même tournevis à lame plate,
tourner la vis de réglage d'intensité faible du brûleur principal
de 120 à 135 degrés dans le sens horaire. Ceci permettra de
modifier le réglage d'intensité faible du brûleur principal pour
obtenir le bon niveau.
5. Replacer les encadrements à l'aide des 2 vis qui se fixent
aux supports de valves.
6. Pousser les boutons de surface sur les tiges des valves.
7. Réinstaller les grilles des brûleurs.
Hauteur de flamme
La flamme de la table de cuisson doit correspondre à une
flamme bleue stable d'environ 1/4" (6,4 mm) de hauteur.
Brûleur
A
B
A. Flamme supérieure (principal)
B. Flamme inférieure (mijotage)
A
B
C
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