Proline FD22P Instrucciones De Operación página 31

• No mezcle diferentes tipos de aceites y nunca
añada aceite limpio a aceite usado.
• No se recomienda freír alimentos en abundante
mantequilla, margarina, aceite de oliva o grasa animal debido a que
generan humo a temperaturas más bajas.
5.Cierre la tapa.
6.Enchufe la freidora.
•Asegúrese de que el mando del termostato esté en
mínimo el nivel girándolo en el sentido contrario al de
las agujas del reloj.
7.Gire el mando del termostato a la temperatura deseada
en función de lo que vaya a cocinar.
•El piloto rojo se iluminará.
•El aceite se calentará.
8.Cuando el aceite haya alcanzado su temperatura fijada, el piloto rojo se
apagará, indicando que la freidora está lista para ser utilizada.
9.Abra la tapa y coloque el cestillo lleno con alimentos en la freidora.
• Preparación de los alimentos:
Corte alimentos como patatas al mismo tamaño y elija trozos de
tamaño similar de pescado y pollo.
Asegúrese de que los alimentos estén tan secos como sea posible antes
de freírlos. Utilice papel de cocina para absorber el exceso de agua de
alimentos como pescado, carne y verdura.
• El tiempo de fritura indicado en la tabla a continuación es aproximado y
solo como referencia.
Alimento
Gambas
Setas
Pescado rebozado
Filetes
Cebollas
Pollo empanado
Patatas fritas
10. Baje suavemente el cestillo sumergiéndolo en el aceite caliente.
• Controle el nivel de aceite y espuma para evitar que alcancen el borde
de la cubeta del aceite confirmando que el nivel de aceite es el
Temperatura
130°C
150°C
160°C
170°C
180°C
190°C
29
ES