UTILISATION DU FOUR POUR LA CUISSON AU GRIL (suite)
GUIDE DE CUISSON AU GRIL
Aliment
Quantité ou épaisseur
Bacon
½ lb
(environ 8 tranches
minces)
Bœuf haché
1 lb (4 boulettes)
Épaiss. de 1,3 cm à 2
cm (1/2 po à 3/4 po)
Tranches de
Épaiss. de 2,5 cm
bœuf
(1 po)
(à point)
1 à 1,5 lb
Poulet
1 poulet entier
Entre 2 et 2,5 lb,
tranché sur la longueur
Poisson
Filets de poisson, 1 lb
Épaiss. de 0,6 à 1,3 cm
(1/4 à 1/2 po)
Assurez-vous que l'alimentation électrique est coupée et que toutes les surfaces sont froides avant de nettoyer
tout composant de la cuisinière.
Il est important de bien entretenir et nettoyer la cuisinière afi n de garantir son fonctionnement effi cace et
satisfaisant. Respectez soigneusement ces directives lorsque vous prenez soin de votre cuisinière afi n de
garantir un entretien adéquat et sécuritaire.
DIRECTIVES D'UTILISATION
Position
de la
grille
C
C
C
A
C
SOINS ET ENTRETIEN
Un enfant ou un adulte pourrait faire basculer la cuisinière, ce qui peut entraîner un
décès. Vérifi ez que le support antibasculement est bien installé et fi xé au plancher
ou au mur. Après tout déplacement de la cuisinière, assurez-vous que le support
antibasculement est réengagé en faisant glisser le bras antibasculement sous le
support.
Ne faites pas fonctionner la cuisinière lorsque le support antibasculement n'est pas
en place et engagé. Le non-respect de ces directives peut provoquer des blessures
Temps de cuisson
Commentaires
en minutes
Premier Deuxième
côté
côté
3,5 min
3,5 min
Disposer en une seule couche.
10 min
7 min
Distancer uniformément.
9 min
9 min
Les steaks dont l'épaisseur est inférieure
à 2,5 cm (1 po) sont cuits à point avant le
brunissage. Il est recommandé de les frire
à la poêle. Couper le gras.
35 min
15 min
Réduire le temps de cuisson de 5 à 10
minutes par côté lorsque le poulet est tran-
ché. Badigeonner chaque côté de beurre
fondu. Griller d'abord le poulet avec le côté
peau en dessous.
5 min
5 min
Badigeonner les fi lets de beurre au citron
avant et pendant la cuisson, si souhaité.
Préchauffer le gril pour brunir davantage
les fi lets.
AVERTISSEMENT
Risque de renversement
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