INSTRUCCIONES
2, los dos puntos
(:) parpadearán, se
mostrará End, y el
Bravo emitirá un pitido
tres veces, indicando
que la cocción se ha
completado.
SEAR 2
450F
Sear 2 siempre será la etapa
DESPUÉS de la etapa de
cocción regular.
1.
Presione ON/OFF.
2.
Presione SEAR tres veces,
Y 2 mostrara.
• Presione START/
PAUSE. El Bravo
cocinará a 350F
(177C) durante 15
min. (predeterminado),
cocinar a 450F (232C)
durante 5 min. (SEAR
2), muestra End y emite
un pitido tres veces para
indicar que la cocción
ha finalizado.
Notas:
• Presione SEAR cuatro veces
para borrar la función Sear.
• El tiempo máximo para
todas las funciones Sear es
de 30 min. ("00:30").
• La temperatura máxima para
todas las funciones Sear es
de 500F (260C).
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instrucciones
STAGE
350F
2
STG
Puede programar un máximo
de 5 etapas.
1.
Presione ON/OFF.
2.
Presione STAGE.
• Presione TEMP/
TIME. Gire START/
PAUSE para ajustar
la temperatura y el
tiempo de cocción de
esta etapa.
3.
Presiona STAGE
nuevamente para
programar otra etapa
de cocción.
• Presione TEMP/
TIME. Gire START/
PAUSE para ajustar
la temperatura y el
tiempo de cocción de
esta etapa.
4.
Press START/PAUSE to
begin cooking the stages
programmed.
SEAR 1, SEAR 1 2, DELAY, y
WARM con STAGE COOKING
Ejemplo: Retardo de 1 hora,
ajústelo a 350F (177C) (Sear 1)
durante 4 min. Cocinar en 325F
(163C) por 20 min. (Etapa 1).
Cocine a 300F (149C) durante
40 min. (Etapa 2) Cocine a
350F (177C) durante 15 min.
(Etapa 3) Cocine a 400F (204C)
durante 5 min. (Sear 1 2)
WARM a 125F (50C) durante
30 min.
1.
Presione ON/OFF. Ajuste la
temperatura a 325F (163C)
girando START/PAUSE,
350F (177C) es el valor
predeterminado.
2.
Presione TEMP/TIME.
Ajuste el tiempo a 20 min.
girando TART/PAUSE.
3.
Presione PROG y TOP/
BTM al mismo tiempo
para establecer el retraso.
Gire START/PAUSE para
ajustar el tiempo a 1 hora
("01:00").
4.
Presione SEAR una vez.
Gire START/PAUSE para
ajustar la temperatura a
350F (177C). Presione
TEMP/TIME. Gire START/
PAUSE para ajustar
el tiempo a 4 min. Y 1
mostrara.
5.
Presione STAGE. Gire
STAR/PAUSE para ajustar
la temperatura a 300F
(149C). Presione TEMP/
TIME. Gire START/PAUSE
para ajustar el tiempo a
40 min.
6.
Presiona STAGE
nuevamente. Gire START/
PAUSE para ajustar
la temperatura a 350F
(177C). Presione TEMP/
TIME. Gire START/PAUSE
para ajustar el tiempo a
10 min.
7.
Presiona SEAR
nuevamente. Gire START/
PAUSE para ajustar la
temperatura a 40F (204C).
Presione TEMP/TIME. Gire
START/PAUSE para ajustar
el tiempo a 5 minutos. 2
parpadeará.
8.
Presione WARM. Gire
START/PAUSE para
ajustar la temperatura
de calentamiento a 125F
(52C). Presione TEMP/
TIME. Gire START/PAUSE
para ajustar el tiempo de
calentamiento a 30 min.
9.
Presione START/PAUSE
para comenzar el proceso
de cocción.
Notas:
•
Durante la cocción, el
Bravo mostrará todas las
funciones programadas
para ese ciclo de
cocción. La función que
el Bravo está cocinando
actualmente parpadeará.
•
El tiempo restante para esa
función o etapa contará
hacia abajo y los dos
puntos (:) parpadearán.
Las funciones
restantes para ese ciclo
permanecerán mostradas.
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