Grelha Para Especiarias - Soba PS710 Modo De Empleo

Cocedor de alimentos
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  • MEXICANO, página 34
PS710 COZEDOR A VAPOR
UTILIZAÇÃO DO RECIPIENTE PARA ARROZ
1.
Coloque a unidade de cozedura inferior (assinalada com "B") sobre o tabuleiro
receptor.
2.
Junte uma medida de arroz e uma medida e meia de água no recipiente para
arroz. (máximo 300 g de arroz)
3.
Coloque o recipiente para arroz na unidade de cozedura.
4.
Coloque a tampa.
5.
Ligue o aparelho através do contador decrescente electrónico.
INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO DAS UNIDADES DE COZEDURA
Existem 3 unidades de cozedura a vapor:
1.
Unidade de cozedura a vapor superior
(assinalada com "T" nas pegas esquerda e direita)
2.
Unidade de cozedura a vapor média
(assinalada com "M" nas pegas esquerda e direita)
3.
Unidade de cozedura a vapor inferior
(assinalada com "B" nas pegas esquerda e direita)
Se cozinhar alimentos numa única unidade de cozedura, coloque a unidade de
cozedura inferior (assinalada com "B") sobre o tabuleiro receptor e coloque a
tampa.
Se cozinhar alimentos em duas unidades de cozedura, coloque a unidade de cozedura
inferior (assinalada com "B") sobre o tabuleiro receptor. Monte a unidade de cozedura
média (assinalada com "M") por cima, e coloque a tampa.
Se cozinhar alimentos nas três unidades de cozedura, coloque a unidade de cozedura
inferior (assinalada com "B") sobre o tabuleiro receptor. Monte a unidade de cozedura
média (assinalada com "M") por cima, e a unidade de cozedura superior (assinalada
com "T") a seguir, e coloque a tampa.

GRELHA PARA ESPECIARIAS

Coloque ervas aromáticas frescas ou secas na grelha para especiarias para aromatizar
os cozinhados. Entre as ervas e especiarias que realçam o sabor dos alimentos
sem ser necessário adicionar sal encontram-se, para além do alho, cominhos ou
rábano, o tomilho, orégãos, manjerico, endro, caril e estragão. Se usar a grelha para
especiarias:
a.
Experimente as sugestões de aromas indicadas nestas instruções ou utilize as
suas ervas preferidas e crie novas combinações.
b.
As sugestões de aromas referem-se a 0,5 a 3 colheres de chá de ervas secas ou
especiarias. Se utilizar ervas frescas, deve picá-las previamente e usar o triplo
da quantidade.
c.
Para evitar que as ervas pequenas ou as especiarias moídas caiam pela grelha
para especiarias, lave esta última antes de adicionar os temperos.
INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO
45

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