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GUÍA DE PIEZAS
HORNO CICLÓN Leña
FORNO CICLONE Lenha
Elem.
Descripción
Item
Descrição
Modelo
CONJ. FALDÓN SUPERIOR
1
CONJ SAIA SUPERIOR
TODOS 8.02.06.00180001
SOPORTE FIN DE CURSO DOBLADO
2
SUPORTE FIM CURSO DOBRADO
8E/10E
8.02.08.00000063
ACABADO DEL TECHO
3
ACABAMENTO DO TETO
TODOS 8.02.10.00000001
CONJ REGISTRO DEL VAPOR
4
CONJ REGISTRO DO VAPOR
TODOS 8.02.06.10110001
CONJ TAPA DE LIMPIEZA
5
CONJ TAMPA DE LIMPEZA
TODOS 8.02.06.00210001
6
CONJ DISP. TEMPERATURA
CONJ DISP TEMPERATURA
TODOS 8.02.06.00240001
5E
8.02.06.05090001
7
CONJ LATERAL DERECHA
CONJ LATERAL DIREITA
8E
8.02.06.08090001
10E
8.02.06.10090001
5E
8.02.06.03130001
8
CONJ TRILHO ESTEIRAS
CONJ RIEL DE REJILLAS
8E
8.02.06.08001400
10E
8.02.06.10001400
MICROINTERRUPTOR 20A421-MG-2603
9
MICRO INTERRUPTOR 20A421-MG-2603
8E/10E
2.80.25.02000020
SOPORTE FIN DE CURSO DOBLADO
10
SUPORTE FIM CURSO DOBRADO
8E/10E
8.02.08.00000063
5E
8.02.06.05160001
11
CONJ PUERTA
CONJ PORTA
8E
8.02.06.08160001
10E
8.02.06.10160001
CONJ MANIJA
12
CONJ MAÇANETA
TODOS 8.02.06.00170001
5E
8.02.10.04000025
CANALETA DE LA LÁMPARA
13
CALHA DA LÂMPADA
8E
8.02.08.08000002
10E
8.02.08.10000002
TAPA DE LA CJA DEMANDO
14
TAMPA DA CAIXA DE COMANDO
TODOS 8.02.12.05000033
15
CHICOTE ALIMENTAÇÃO 3 X 0,75mm X 2,0m 2P+T
CHICOTE DE ALIMENTACIÓN 3 X 0,75mm X2,0m2P+T
TODOS 2.80.06.03150200
INTERRUPTOR BIP. 16A AMAR. 250VCA C/CAPA
16
INTERRUPTOR BIP. 16A AMAR. 250VCA C/CAPA DE SILIC.
TODOS 2.80.25.00011795
INTERRUPTOR BIP. 16A AZUL 250VCA C/CAPA
17
INTERRUPTOR BIP. 16A AZUL 250VCA C/CAPA DE SILIC.
TODOS 2.80.25.00016076
INTERRUPTOR BIP. 16A VERDE 250VCA C/CAPA
18
INTERRUPTOR BIP. 16A VERDE 250VCA C/CAPA DE SILIC.
TODOS 2.80.25.00016077
CONTROLADOR DIGITAL DE TEMP INV-400 40140/J
19
CONTROLADOR DIGITAL DE TEMP INV-400 40140/J
TODOS 2.80.11.00040104
CAJA DE MANDO
20
CAIXA DE COMANDO
TODOS 8.02.12.05000001
SONIDO DE ALARMA
21
SONALARME
TODOS 4.02.06.01000330
22
TERMOPAR J 4,7x70mm CABLE 750mm
TERMOPAR J 4,7x70mm CABO 750mm
TODOS 2.80.11.03000010
4E/5E
2.80.43.08000312
RUEDA
23
RODÍZIO
8E/10E
2.80.43.05000414
5E
8.02.06.05070001
CONJ CABALLETE
24
CONJ CAVALETE
8E/10E
8.02.06.10070001
25
GAVETA DO CINZEIRO
GAVETA DEL COLECTOR DE CENIZA
TODOS 8.02.08.00000003
REJILLA CICLÓN
26
GRELHA CICLONE
TODOS 8.02.09.00000200
5E
8.02.06.05140001
CONJ PROTECCIÓN VENTILADOR
27
CONJ PROTEÇÃO VENTUINHA
8E
8.02.06.08140001
10E
8.02.06.10140001
CONTRA PISO
28
CONTRA PISO
8E/10E
8.02.08.00000005
CONJ TURBINA Z 350-8
CONJ TURBINA Z 350-8
4E/5E
8.02.06.00000100
CONJ TURBINA HORNO CICLÓN 8 REJILLAS
29
CONJ TURBINA FORNO CICLONE 8 ESTEIRAS
8E
8.02.06.08000900
CONJ TURBINA HORNO CICLÓN 10 REJILLAS
CONJ TURBINA FORNO CICLONE 10 ESTEIRAS
10E
8.02.06.10000900
EJE DE LA PUERTA HEX. 1X45" 7/16UNF
30
EIXO DA PORTA SEXT. 1X45" 7/16UNF
TODOS 8.02.06.00004548
FCLT5
8.02.06.05010011
FCLTA5 8.02.06.05010111
FCLT8
8.02.06.08010001
CONJ MONTAJE ESTRUCTURA INTERNA
31
CONJ MONTAGEM ESTRUTURA INT
FCLTA8 8.02.06.08010101
FCLT10 8.02.06.10010001
FCLTA10 8.02.06.10010101
5E
8.02.06.05100001
CONJ LATERAL IZQUIERDA
32
CONJ LATERAL ESQUERDA
8E
8.02.06.08100001
10E
8.02.06.10100001
PANEL DE LÃNA DE ROCA THERMAX 70x70x10mm PSR
33
PAINEL DE LÃ DE ROCHA THERMAX 70x70x10mm PSR
TODOS 2.40.12.00023100
SOPORTE FJACIÓN DEL MOTOR
34
SUPORTE FIXAÇÃO MOTOR
TODOS 8.02.08.00000106
MOTOR MONOFÁSICO 1/2CV4P 127C20V 50760Hz
MOTOR MONOFÁSICO 1/2CV 4P 127/220V 50/60Hz
5E
2.80.30.54655005
35
MOTOR MONOFÁSICO 1CV4P 130°C 127/220V50rô0Hz
MOTOR MONOFÁSICO 1CV 4P 130°C 127/220V 50/60Hz
8E/10E
2.80.30.13248913
FCLT5
8.02.10.05000003
FCLTA5 8.02.10.05000004
FCLT8
8.02.10.08000004
ESPALDA EXTERNA
36
COSTA EXTERNA
FCLTA8 8.02.10.08000005
FCLT10 8.02.10.10000003
FCLTA10 8.02.10.10000004
Elem.
Item
Descripción
Descrição
1
CONJ EIXO DA MAÇANETA
CONJ EJE DE LA MANIJA
8.02.06.00140001
TUERCA ACERO 1.1/2"x9mm 7/8"BSP
2
PORCA AÇO 1.1/2"x9mm 7/8"BSP
8.02.06.00005233
3
CORPO MAÇANETA
CUERPO DE LA MANIJA
8.02.07.00008010
TUERCA T'x9mm 1/2"BSP
4
PORCA 1"x9mm 1/2"BSP
8.02.06.00008016
BUJE DE LA MANIJA 1"x32mm 1/2"BSP
5
BUCHA DA MAÇANETA 1"x32mm 1/2"BSP
8.02.06.00008017
SOPORTE DEL VÁSTAGO
6
SUPORTE HASTE
8.02.06.00008015
EXTENSIÓN DEL VÁSTAGO
7
EXTENSÃO HASTE
8.02.08.00008012
TIRADOR DE BAQUELITA 3282 C/BUJE 3/8"
8
PUXADOR BAQUELITE 3282 C/ BUCHA 3/8"
2.80.38.04001979
HORNO LEÑA
CONJ SISTEMA VAPOR INTERNO
37
CONJ SISTEMA VAPOR INTERNO
Código
TUERCA MARIPOSA 5/16"
38
PORCA BORBOLETA 5/16"
39
CANALETA PROTEÇÃO FIAÇÃO
CANALETA PROT. DE CABLEADO
CONJ CHICOTE
40
CONJ CHICOTE
CAJA SOLENÒIDE
41
CAIXA SOLENÓIDE
VÁLVULA SOLENOIDE AGUA127V
VÁLVULA SOLENÓIDE ÁGUA 127V
42
VÁLVULA SOLENOIDE AGUA220V
VALVULA SOLENÓIDE ÁGUA 220V
BUJE RUEDA PUERTA ACERO 1/2X5.5mm
43
BUCHA RODÍZIO PORTA ACO 1/2X5,5mm
CONJ. PROTECCIÓN DEL MOTOR
44
CONJ PROTEÇÃO DO MOTOR
DEFLECTOR CALOR HORNALLA
45
DEFLETOR CALOR FORNALHA
LÁMPARA 40W 127V
LÂMPADA 40W 127V
46
LÁMPARA 40W 220V
LÂMPADA 40W 220V
SOPORTE RECEPTÁCULO PORCELANA 1450
47
SUPORTE RECEPTÁCULO PORCELANA 1450
PANEL SUPERIOR FCL8-10
48
PAINEL SUPERIOR FCL8-10
VISTA DETALLADA / LISTA DE COMPONENTES
Código
5E
8.02.06.00270002
ESTIMADO (A) USUARIO (A)
8E/10E
8.02.06.00270001
INTRODUCCIÓN
TODOS 2.60.02.00085360
5E
8.02.10.04000026
CONSEJOS IMPORTANTES
8E/10E
8.02.08.08000021
5E
8.02.06.05190001
CARACTERÍSTICAS
8E
8.02.06.08190001
DESCRIPCIÓN DEL HORNO
10E
8.02.06.10190001
TODOS 8.02.08.00000024
PUERTA
TODOS 2.80.53.01021078
TODOS 2.80.53.01021077
LUZ DEL HORNO
TODOS 8.02.06.00003098
TODOS 8.02.06.10180001
TURBO
TODOS 8.02.08.00000030
CONTROLADOR DE PRESIÓN Y HUMEDAD
TODOS 2.80.26.02110040
TODOS 2.80.26.02220040
CONTROLADOR DE TEMPERATURA
TODOS 2.80.35.02001450
8E/10E
8.02.10.08000016
HORNALLA EN LA PARTE TRASERA
PROGRAMACIÓN
CONTRASEÑA DE ACCESO PARA PROGRAMACIÓN
PROGRAMACIÓN DE LOS PARÁMETROS DE PROCESO
CONFIGURACIÓN DEL SETUP AVANZADO - N2
MENSAJE DE FALLA
ALIMENTACIÓN
LIMPIEZA
SISTEMA DE INSTALACIÓN DE LA CHIMENEA
MEDIDAS
ESQUEMA ELÉCTRICO
VISTA DETALLADAS
GUÍAS DE PIEZA
TÉRMINO DE GARANTÍA
ESTIMADO(A)
USUARIO(A)
Felicitaciones por la compra del Horno a leña
Venâncio. Usted adquirió un producto de fácil
uso. El horno Venâncio ha ido evolucionando
día a día para facilitar la vida de sus clientes.
MANIJA
El Horno Leña Turbo es otra revolución para
el asado que le ofrecemos, siendo un equipo
versátil e indispensable para diversos tipos de
establecimientos.
Y estamos seguros de que será de gran valor
para su negocio. Aproveche este manual para
aprender más sobre el funcionamiento de LEÑA
Turbo. A pesar de la facilidad de uso, las infor-
maciones aquí contenidas es muy importante
para lograr el máximo rendimiento del horno y
evitar problemas.
INTRODUCCIÓN
Presentamos al mercado una vez más un
avance aún mayor en el concepto de hornos. El
Horno Ciclón Leña ofrece al usuario, además del re-
ducido costo del equipo y otras ventajas exclusivas,
tres diferencias que queremos destacar:
1- El usuario puede hornear con el Horno
Ciclón Leña todos los panes que se hacen con hor-
nos turbo similares de una calidad superior.
2 - Una ventajosa relación costo/beneficio,
considerando
otros hornos, permitiendo al cliente a tener un rápido
retorno del capital invertido.
3 - Asistencia técnica facilitada por la simplici-
dad de la manipulación.
Uniendo tecnología y modernidad, la forma
tradicional de hornear panes, con el uso de leña para
el calentamiento y un alto ahorro.
Se destaca por su rendimiento con relación a
otros hornos, ocupando el espacio físico ideal de su
ambiente, un rápido retorno del capital invertido y
con un bajo consumo de leña y un alto rendimiento.
CONSEJOS
IMPORTANTES
Para su seguri-
dad, este equipo
Haga el aterramiento an-
debe ser aterra-
tes de usar el producto.
do. El aterrami-
ento, debe seguir la norma NBR 5410/97,
HORNO LEÑA
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