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Resumen de contenidos para METVISA MP
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Página 2: Tabla De Contenido
ÍNDICE 1. Informaciones sobre Seguridad ............. 1.1 Advertencias enerales..................2. Características Técnicas ................. 2.1 Principales Componentes ..................2.2 Datos Técnicos ..................... 3. Instalación....................3.1 Disposición del Aparato ..................4. Uso del Aparato..................4.1 Utilidad ........................4.2 Comandos ......................4.3 Procedimientos de Operación ................5. -
Página 3: Informaciones Sobre Seguridad
1. Informaciones sobre Seguridad 1.1 Advertencias Generales • Hay cuidados/precauciones que deben observarse al montar, utilizar, mantener e interrumpir el uso de este aparato; • Antes de realizar cualquier operación (montaje, uso (uso), mantenimiento y reutilización después de una interrupción prolongada en el uso del aparato), lea atentamente el manual; •... -
Página 4: Características Técnicas
2. Características Técnicas. 2.1 Principales Componentes Para el aparato descrito en este manual, la seguridad en el uso, la limpieza, el mantenimiento y la máxima higiene están garantizados por el diseño y el proyecto especial de todas las piezas, y también, por ser utilizado acero inoxidable y otros materiales aptos para el contacto con el pan. -
Página 5: Datos Técnicos
2.2 Datos Técnicos Medidas Cable Cadena Nominales Peso Líq. Tensión Eléctrico Capacidad Modelo Nominal Anch.xAlt.xFondo (kg) Cód. BIMG (kg/h) (mm) MP110M604 235x690x305 CBE001 MP220M604 235x690x305 CBE030 MP220M501 235x690x305 CBE023 MP220M502 235x690x305 CBE029 MP220M504 235x690x305 CBE030 MPS110M604 235x1210x305 11,7 CBE001 MPS220M604 235x1210x305 11,7 CBE030... - Página 6 Instale su aparato dejando una distancia de al menos 20 cm alrededor de él. El modelo MPS puede ser apoyado directamente en el piso, ya que el MP deberá ser instalado en una mesa con altura media de 80 cm y reservar un área arriba de la bancada con un mínimo de 1,10 m de altura, de forma que tenga espacio suficiente para realización de inspección,...
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Página 7: Uso Del Aparato
ATENCIÓN! ¡ La instalación y el lugar donde estará dispuesto el aparato deben estar de acuerdo con las normas de prevención de riesgos y de seguridad en el trabajo (norma reguladora vigente en su país). El fabricante no se responsabiliza por posibles daños directos o indirectos causados por el incumplimiento de dichas normas y de las demás instrucciones presentadas en este manual. - Página 8 Compruebe los procesos de desmontaje y montaje descritos a continuación a seguir. • Desmontaje: Para retirar la protección del bocal de alimentación, desenrosque con una herramienta apropiada, los dos tornillos ubicados en los laterales. A continuación, retire las tuercas que fijan el colector y retire el tamiz. •...
- Página 9 ATENCIÓN! ¡ Nunca conecte el aparato con el colector o la protección del bocal de alimentación fuera de posición, ya que podría causar accidentes. El fabricante no se responsabiliza por posibles daños directos o indirectos causados por el incumplimiento de las normas e instrucciones presentadas en este manual. •...
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Página 10: Limpieza Y Mantenimiento
ATENCIÓN! ¡ Nunca agregue el pan antes de dejar el aparato encendido durante unos segundos. Añada en el aparato, sólo pan seco (tostado). Con pan húmedo no habrá rendimiento satisfactorio, además de ser perjudicial para el aparato. Si observa que el aparato no puede procesar el pan o que está reduciendo el rendimiento del motor, disminuya la cantidad o realice un pre-corte del pan antes de introducirlo en el aparato. -
Página 11: Importante
¡ATENCIÓN! No utilice chorro de agua para limpiar el aparato. IMPORTANTE Este aparato no está destinado a ser totalmente sumergido en agua para la limpieza. Siga las instrucciones a continuación para conocer las piezas que pueden sumergirse y cuáles son los cuidados especiales con las demás piezas. Las piezas desmontables (la protección del bocal de alimentación, el colector y los tamices) deben ser retiradas del aparato y lavadas con agua y jabón o detergente neutro. -
Página 12: Anexos
6. ANEXOS Esquema Eléctrico ATENCIÓN: La conexión de tierra varía según el tipo de plug. Para la instalación eléctrica observar las normas vigentes del país, principalmente en lo que se refiere a la conexión de tierra (si procede). -
Página 13: Dibujo Explotado
Dibujo Explotado Molino de Pan... -
Página 14: Piezas De Repuesto Molino De Pan
Piezas de Repuesto Molino de Pan Aplicación para Posición Código Descripción Ctd. Modelo GAB079 Gabinete Acero Inox SPD044 Espaciador del Soporte del Motor MTE260 Motor Eléctrico 1/2 cv 60 Hz 110 V MTE261 Motor Eléctrico 1/2 cv 60 Hz 220 V MTE027 Motor Eléctrico 1/2 cv 50 Hz 220 V MTE258... - Página 16 BIMG-BRASIL Indústria de Máquinas para Gastronomia Ltda. CNPJ 11.193.347/0001-14 - CREA 131726-3 Rod. Antônio Heil - KM 23 Nº 5825 - Barrio: Limoeiro CEP 88352-502 - Brusque - SC - Brasil Teléfono/Fax: +55 47 3251-5555 - Sitio Web: www.metvisa.com.br E-mail: sac@metvisa.com.br - vendas@metvisa.com.br...