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Enseguida, solamente con agua corriente, debedse enjuagar e inmediatamente secar, con
un paño suave, evitando la permanencia de humedad en las superficies y principalmente
en las grietas.
El enjuague y el secado, son extremamente importantes para evitar la aparición de
manchas y corrosión.
IMPORTANTE
Soluciones ácidas, soluciones salinas, desinfectantes y ciertas soluciones
esterilizantes (hipocloritos, sales de amonio tetravalente, compuestos de yodo,
ácido nítrico y otros), deben ser EVITADAS por no poder permanecer por mucho
tiempo en contacto con el acero inoxidable.
Por generalmente poseer CLORO en su composición, tales sustancias atacan el acero
inoxidable, causando puntos (pitting) de corrosión.
Hasta mismo los detergentes utilizados en la limpieza del hogar, no deben permanecer en
contacto con el acero inoxidable además del necesario, debiendo ser también removidos
con agua y la superficie completamente seca.
Uso de abrasivos:
Esponjas o lanas de acero y cepillos de acero carbono, además de rayar la superficie y
comprometer la protección del acero inoxidable, dejan partículas que oxidan y reaccionan
contaminando el acero inoxidable. Por lo tanto, tales productos no deben ser usados en
la limpieza y higienización. Raspados hechos con instrumentos punzantes o similares
también deberán ser evitados.
Principales sustancias que causan la corrosión de los aceros inoxidables:
Polvos, grasas, soluciones ácidas como el vinagre, jugos de frutas y demás ácidos,
soluciones salinas (salmuera), sangre, detergentes (excepto los neutros), partículas de
aceros comunes, residuos de esponjas o lanas de acero común, además de otros tipos de
abrasivos.
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