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Consejos y Sugerencias
Cuando se cuecen alimentos,
se debe mantener siempre ce-
rrada la puerta del horno.
Este horno está equipado con un sistema
exclusivo de cocción que genera una
corriente natural de aire y mantiene
continuamente en circulación los vapores
de cocción.
Por tanto, los alimentos se cuecen en un
entorno siempre húmedo, tiernos por
dentro y crujientes por fuera. Los tiempos
de cocción y el consumo de energía se
reducen al mínimo. Durante la cocción se
genera vapor que puede salir al abrir la
puerta. Esto ocurre con frecuencia.
Al abrir la puerta del horno, durante
la cocción o al final de ésta, preste
atención a la corriente de aire caliente
que sale del horno.
Cuando se calientan alimentos, se
genera vapor de la misma manera
que en una cacerola. Cuando el
vapor entra en contacto con el
cristal de la puerta del horno, se
condensa y aparecen gotas de
agua.
Para reducir la condensación, caliente
siempre previamente el horno vacío
durante 10 minutos.
Recomendamos limpiar las gotas de agua
después de cada proceso de cocción.
¡Precaución!
No coloque papel de aluminio en
el horno ni deposite ningún
recipiente, bandeja recogedora
de grasa o bandeja lisa en la
base, ya que, de lo contrario, el
esmalte del horno resultará
dañado debido a la acumulación
de calor resultante.
electrolux 37
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