INFORMACIÓN DE SEGURIDAD
• Si debe desechar las cenizas en un tiempo menor al requerido para que se enfríen por completo, retírelas
del electrodoméstico, guárdelas en un papel de aluminio para trabajo pesado y sumérjalas completamente
en agua antes de arrojarlas en un contenedor no combustible.
• Este electrodoméstico estará caliente durante el uso y después de él. Utilice guantes o guantes para horno
aislantes para protegerse de las
• Asegúrese de que el
quemador según su observación. Consulte la sección de mantenimiento.
• Tenga precaución cuando abra la puerta del ahumador cuando está en uso. Mantenga las manos, la cara
y el cuerpo alejados del vapor caliente o las llamaradas. NO inhale el humo.
• NO use ropas holgadas durante el uso del ahumador. Recójase el cabello largo durante el uso del
ahumador. SIEMPRE use zapatos que cubran los pies completamente durante el uso del ahumador.
• Deje que el ahumador y sus componentes se enfríen por completo antes de realizar cualquier rutina
de limpieza o mantenimiento.
• NUNCA use utensilios de cocina de vidrio, plástico o cerámica cuando use el ahumador. Use solo
utensilios metálicos.
• NUNCA use el ahumador sin agua en el cuenco para agua. NUNCA permita que el agua se evapore por
completo. Revise el nivel de agua como mínimo cada 2 horas. Si se oye un chisporroteo, esto podría
indicar que el nivel de agua es bajo. Siga las instrucciones en este manual para agregar agua cuando
está en funcionamiento (consulte la sección Instrucciones de funcionamiento).
• Cuando utilice madera saborizante, agregue una cantidad
madera cuando esté en funcionamiento. Si agrega madera durante el uso, se puede salpicar agua caliente
y provocar una lesión grave.
• No se recomienda el uso de accesorios no destinados para este ahumador, ya que se podrían producir
lesiones o daños a la propiedad.
• Un cilindro de gas propano que no esté conectado y en uso no debe almacenarse cerca del ahumador ni
de ningún otro electrodoméstico. NO almacene cilindros de gas propano de reserva a menos de 3,05 m del
ahumador. Los cilindros de gas propano se deben almacenar en el exterior y fuera del alcance de los niños.
NO almacene los cilindros de gas propano en
• NO almacene los cilindros de gas propano en interiores o encima del ahumador. El almacenaje incorrecto
de los cilindros puede causar explosiones, incendios y/o lesiones personales. Los cilindros deben
almacenarse en el exterior, fuera del alcance de los niños y no en
• Se debe cerrar el paso de gas desde el cilindro de suministro cuando el ahumador no está en uso.
• Los gases propano son más pesados que el aire, tienden a juntarse y acumularse en áreas bajas, son
de combustión fácil y altamente
estos combustibles.
• Es necesario apagar el ahumador y cerrar las válvulas de suministro (en tuberías y cilindros de
combustible) si se detecta olor de gas sin quemar. No intente usar el electrodoméstico hasta que se
reparen las fugas de gas y/o se explique la fuente del olor de gas sin quemar.
• NO utilice el ahumador si el quemador no se enciende o no permanece encendido. En estas condiciones,
deberá cerrar el paso de gas y desconectar el cilindro de combustible.
• Evite el uso con viento fuerte, puede causar el apagado del quemador o un aumento peligroso del
nivel de llamaradas. Si al cambiar de lugar el electrodoméstico no mejora el funcionamiento en estas
condiciones, deberá apagarlo.
• Instale el ahumador con el conjunto de manguera/regulador extendido al largo total de la manguera
(a 61 cm [24 pulgadas] mín.) del electrodoméstico. Si se configura de este modo, la ubicación permite la
distancia máxima del tanque al ahumador. Cuando use el ahumador, el conjunto manguera/regulador y el
tanque de gas debe estar perpendicular a la dirección del viento. Si coloca el tanque más cerca de 61 cm
(24 pulgadas) del ahumador, éste se puede sobrecalentar y producir liberación de propano por las
aberturas de descarga y producir un incendio o la explosión del tanque.
calientes o las salpicaduras de los líquidos de cocción.
de la válvula de control coincida por completo con el tubo mezclador del
Se debe prestar cuidado y atención apropiados al manipular
antes del uso para evitar agregar
garajes u otras áreas cerradas.
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garajes u otras áreas cerradas.
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