Fonctionnement Du Mélangeur; Utilisation Du Mélangeur - Hamilton Beach Commercial 908 Serie Manual De Operación

Fonctionnement du mélangeur
Commandes
L'interrupteur sur le panneau avant vous permet
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de contrôler le mélangeur pour effectuer un
mélange avec précision. L'interrupteur STOP
(ARRÊT) ( )/ LOW (BASSE) (1)/ HIGH (ÉLEVÉE) (2)
mettra le mélangeur en marche de façon continue à
vitesse LOW (BASSE) (1) ou HIGH (ÉLEVÉE) (2), ou
en position STOP (ARRÊT).
Utilisation du mélangeur
Avant d'utiliser le mélangeur pour la première
fois, veuillez laver le récipient et le couvercle.
Veuillez vous référer à la section « Entretien
et nettoyage » de la page 13. Ne pas mettre le
récipient dans le lave-vaisselle.
Utilisation du mélangeur :
1. Placer le mélangeur sur une surface plane,
propre et sèche. Veuillez vous assurer que
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l'interrupteur STOP/LOW/HIGH (ARRÊT/BASSE/
ÉLEVÉE) du panneau de commande est réglé à
STOP ( /ARRÊT).
2. Brancher le mélangeur dans une prise
électrique.
3. Mettre les ingrédients à mélanger dans le
récipient.
4. Placer le récipient sur la base. Veuillez vous
assurer qu'il repose solidement sur la base.
5. Mettre le couvercle sur le récipient, la patte du
couvercle bien alignée avec la tige.
6. Régler l'interrupteur STOP/LOW/HIGH (ARRÊT/
BASSE/ÉLEVÉE) à la vitesse souhaitée.
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7. Lorsque le mélange est terminé, régler
l'interrupteur STOP/LOW/HIGH (ARRÊT/BASSE/
ÉLEVÉE) à STOP ( /ARRÊT).
Ne pas retirer le récipient de la base avant
que l'appareil ait complètement cessé de
fonctionner.
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HIGH
LOW
STOP
Interrupteur STOP (ARRÊT) (
LOW (BASSE) (1) / HIGH (ÉLEVÉE) (2)
Remplissage du récipient
Lorsque vous remplissez le récipient
d'ingrédients, veuillez suivre les
recommandations suivantes :
• Utiliser une quantité suffisante de liquide pour
assurer que le mélange est fluide et circule
librement en tout temps. Verser les liquides
dans le récipient en PREMIER.
• Tailler les ingrédients solides en cubes
n'excédant pas 25 mm (1 po).
• Ajouter les ingrédients dans le récipient par
petites quantités. Ne pas mélanger un volume
maximal en une seule opération.
• Ne PAS trop mettre d'ingrédients dans le
récipient. Cela peut empêcher le mélangeur
de bien transformer les ingrédients. Mélanger
les aliments plus solides ou les mélanges plus
épais en petites quantités, et souvenez-vous
que le volume produit augmente normalement
durant l'opération de mélange.
Techniques pour mélanger
Boissons glacées – Ne pas utiliser le mélangeur
pour broyer des gros cubes de glace. Le
mélangeur n'est pas conçu à cet effet. Il est
recommandé d'utiliser des petits cubes de glace
ou de la glace pilée. Verser le liquide, ajouter
ensuite la glace. Couvrir. Régler la vitesse à
HIGH (ÉLEVÉE) (2) et procéder jusqu'à obtention
de la consistance souhaitée. Des morceaux de
fruits congelés peuvent être ajoutés à du lait ou
du jus de fruits pour préparer un sorbet ou une
barbotine.
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