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Ajuste de la tapa para la pulpa
La tapa para la pulpa regula la presión interior
de la máquina de zumo.
SENTIDO DEL RELOJ
La posición 1 aplica la presión máxima dentro
del cabezal exprimidor. Esta posición es
adecuada para vegetales fibrosos, como
zanahoria, remolacha y verduras de hoja verde.
SENTIDO CONTRARIO AL RELOJ
Cuando exprima productos más pulposos
o suaves, como los cítricos, gire el disco en
sentido antihorario hasta la posición 3. Esto
dejará más espacio (menos presión) dentro del
cabezal exprimidor.
Selección del filtro
FILTRO FINO
El filtro fino es mejor para vegetales duros o
fibrosos como zanahoria, remolacha y verduras
de hoja verde. Es muy importante que corte
los ingredientes de la manera correcta para
aprovechar al máximo el engranaje doble.
FILTRO GRUESO
Use el filtro grueso cuando la mayor parte de
los ingredientes del zumo sean pulposos. Este
sería el caso si está preparanndo un zumo de
frutas.
FILTRO LISO
El filtro liso convierte el exprimidor en una
picadora. Úselo para hacer mantequilla de
frutos secos, salsas, sorbetes y otros alimentos
procesados.
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