Technische Informationen; Allgemeine Beschreibung Des Geräts; Kundendienst Anfordern - Angelo Po BX61GW Manual De Uso

KUNDENDIENST ANFORDERN

Bei Rückfragen wenden Sie sich bitte an die Handelsvertretungen oder den Hauptsitz des Un-
ternehmens Angelo Po, die entsprechenden Kontaktdaten sind auf der Webseite http://www.
angelopo.com unter „Kontakt" zu fi nden.
Geben Sie bei jedem Kontakt mit dem Kundendienstzentrum nicht nur den aufgetretenen Scha-
den, sondern auch die Daten an, die auf dem Typenschild angeführt sind.
ALLGEMEINE BESCHREIBUNG DES GERÄTS
– Der Backofen, der im Folgenden "Gerät" genannt wird, wurde zum Garen von Speisen in Res-
taurantbetrieben projektiert und konstruiert.
– Die Funktionen des Geräts werden über ein elektronisches Bedienfeld gesteuert, mit dem man
die Beheizungsarten (Heißluft, Dampf, beides) und alle die für eine möglichst einheitliche Ga-
rung erforderlichen Funktionen einstellen kann. Das Gerät wird bedarfsabhängig in verschie-
denen Versionen hergestellt (siehe Abbildung).
Hauptorgane
A) Tafel des Einbauraums der elektrischen Komponenten
B) Bedienfeld
C) Ofentür
D) Garraum
E) Luftansaug- und Dampfablassleitung
F) Dampfablassrohre
G) Rauchabzugsleitung
MODELLE BX 61G - 61GWR
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MODELLE BX 82GW
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TECHNISCHE INFORMATIONEN

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MODELLE BX 101G - 101GWR
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MODELLE BX 122GW
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