3.3 Modo de uso del accesorio para
raviolis
1. Prepare la masa siguiendo las
sugerencias indicadas en el apartado
"Consejos para una masa perfecta".
Riesgo de intoxicación
alimentaria
• No deje ingredientes perecederos
como huevos, productos lácteos, etc.
fuera del frigorífico durante más de una
hora.
Uso
Sugerencias y consejos para el
usuario
• Al usar por primera vez el accesorio
haga pruebas introduciendo la
masa sin añadir el relleno para
familiarizarse y perfeccionar su
propia técnica.
• La masa debe tener una anchura
uniforme para dar una forma regular
a los raviolis y evitar la apertura o la
entrada de suciedad en el relleno.
• Trate de que la masa tenga un
espesor homogéneo de 1,2 mm
(gire el mando del accesorio masa
SMPR01 hasta la posición 6).
• Asegúrese de que la masa esté bien
centrada entre los rodillos.
• Asegúrese de usar todo el relleno
antes de acabar la masa para evitar
que el relleno se adhiera a los
rodillos.
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