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Tipps zur optimalen Reinigung des Pizzasteins .
Wischen Sie den Pizzastein mit einem feuchten
Tuch oder Schwamm ab und verwenden Sie
dabei keine Seife oder Reinigungsmittel.
GEFAHR
Halten Sie den Stein niemals unter fließen-
des Wasser, da er in diesem Fall zu viel Was-
ser aufnehmen und später beim Erhitzen im
Ofen brechen könnte.
WARNHINWEIS
Denken Sie daran, den Stein immer gründ-
lich zu trocknen, bevor Sie ihn in den Ofen
legen.
Wenn der Stein mit Speiseresten verkrustet ist,
entfernen Sie diese mit einem Kunststoffspatel.
GEFAHR
Verwenden Sie niemals Metallspatel oder
scharfe Messer, da diese die Oberfläche des
Steins beschädigen oder den Stein zerbre-
chen könnten.
Denken Sie daran, dass der Pizzastein nach der
Benutzung nicht mehr so aussieht wie beim ers-
ten Mal.
Durch eine sorgfältige Reinigung des Pizza-
steins erzielen Sie folgende Vorteile:
1. Sie verhindern das Anhaften von Asche
und verkohlten Resten am Backgut.
2. Sie verlängern die Lebensdauer des Pizza-
steins.
3. Sie erzielen bessere Garergebnisse.
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