Limpieza Y Mantenimiento; Procedimientos De Limpieza Y Productos Usados - METVISA FTE.150 FTE.150E Manual De Instrucciones

Tabla de contenido

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• Temperaturas:
Producto
Pan Francés
Pan Dulce
Pasteles
Pizzas
¡ATENCIÓN!
Use siempre los EPI (Equipos de Protección Individual) apropiados durante el uso de su
equipo para evitar accidentes, como por ejemplo, quemaduras debido al calentamiento del
horno.
El fabricante no se responsabiliza de los posibles daños directos o indirectos causados por
el incumplimiento de las normas e instrucciones presentadas en este manual.

5. Limpieza y Mantenimiento

5.1 Procedimientos de Limpieza y Productos Usados

Su equipo fue construido con materiales de primera línea, por eso úsalo correctamente y
obtendrá una gran satisfacción. Conserve el equipo siempre limpio y bien cuidado, eso aumentará su
vida útil.
Haga una limpieza diaria del equipo para obtener un buen funcionamiento y alta durabilidad y
evitándose el acumulo de bacterias, que pueden causar contaminación en los alimentos.
¡ATENCIÓN!
Antes de realizar el mantenimiento o limpieza, asegúrese que el botón I/O esté en la
posición "O" (apagado), y el equipo esté desconectado de la red eléctrica y el interior del
horno a la temperatura ambiente.
Nunca limpie el vidrio de la puerta con el horno aún caliente, eso puede provocar su
ruptura debido al choque térmico.
¡ATENCIÓN!
No use el chorro de agua para limpiar el equipo.
Este equipo no fue fabricado para ser sumergido en agua para su limpieza.
Tabla de Temperatura y Tiempo de Cocción
Temperatura (°C)
170 / 180
140 / 150
160 / 170
180 / 200
IMPORTANTE
IMPORTANTE
Tiempo (min.)
15 / 20
25 / 30
20 / 25
10 / 15
21

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Este manual también es adecuado para:

Fte.150iFte.150tFte.300Fte.300eFte.300iFte.300t

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