Wie Funktioniert Ihr Mikrowellengerät - Sharp KM-2002B Manual De Instrucciones

Mikrowellen sind Energiewellen, wie z. B.
Radiowellen.
Elektrische Energie wird in Mikrowelle-
nenergie umgewandelt, die über einen
Hohlleiter in den Garraum geleitet wird.
Damit keine Nahrung und kein Fett in den
Hohlleiter gelangen, ist dieser durch die
Abdeckung des Hohlleiters geschützt.
Mikrowellen können Metall nicht durch-
dringen, deshalb besteht der Garraum aus
Metall und in der Tür befindet sich ein fei-
nes Metallgitter. Während des Garens pral-
len die Mikrowellen von den Seiten des
Garraums zufällig ab.
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WIE FUNKTIONIERT IHR
MIKROWELLENGERÄT?
Mikrowellen durchdringen bestimmte Ma-
terialien, wie Glas und Plastik, um Lebens-
mittel zu erhitzen. (Siehe „Geeignetes Ge-
schirr" auf Seite DE-23).
Wasser, Zucker und Fett in Lebensmitteln
absorbieren Mikrowellen, sodass diese vi-
brieren. Dadurch entsteht Reibungshitze,
genauso wie beim Reiben Ihrer Hände.
Die äußeren Bereiche der Lebensmittel
werden durch die Mikrowellenenergie er-
hitzt, dann breitet sich die Hitze ins Zent-
rum aus, genau wie beim konventionellen
Kochen. Somit ist es wichtig, Speisen zu
wenden, umzustellen oder umzurühren,
um eine gleichmäßige Hitzeverteilung zu
ermöglichen.
Sobald das Garen abgeschlossen ist, stoppt
das Gerät die Produktion von Mikrowellen.
Nach dem Garen ist es nötig, die Speisen
kurz ruhen zu lassen, damit die Hitze sich
gleichmäßig in ihnen verteilen kann.
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2017-08-30 11:24:47