INSTRUCCIONES DE USO
w PRECAUCIÓN
1. Con la pata de apoyo fijada a la superficie de
trabajo con la prensa C, asegúrese de que la
manivela pueda girar libremente (FIGURA G).
2. Asegúrese de que los peines se instalen
correctamente. NO use el ablandador/rebanador
de cecina sin tener los peines en su lugar.
3. Los cortes de carne deberán tener un espesor
máximo de 1¼ pulgadas (3.2 cm). Los cortes de
carne demasiado gruesos pueden dañar las hojas.
Retire todos los huesos y artículos duros de la
carne antes de ablandarla o cubetearla. Se podrá
dañar la unidad si se empujan a través de ella
huesos u otros objetos duros.
4. Use las pinzas para introducir la carne en la
abertura en la parte superior de la tolva hasta que
la carne haga contacto con las hojas. No permita
que las pinzas hagan contacto con las hojas
(FIGURA H).
5. Al mirar el ablandador/rebanador de cecina con
la manivela a la derecha, gire la manivela EN EL
SENTIDO DE LAS AGUJAS DEL RELOJ para
ablandar o rebanar la carne. Las hojas jalarán la
carne para avanzarla por el ablandador/rebanador
de cecina. NO fuerce la carne por las hojas.
6. Es posible que sea necesario pasar la carne
por el cubeteador/ablandador varias veces para
obtener los resultados que desea. También puede
pasar la carne a diferentes ángulos si se desea un
resultado diferente.
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Peligro de Cortaduras. Mantenga los dedos fuera de
la abertura de alimentación. Utilice siempre las pinzas
proporcionadas.
FIGURA G
Pata de
soporte
Prensa C
FIGURA H
Pinzas