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Modelos a Gas (TGP / TGG)
Al instalar el alimentación de gas GLP o gas natural (opcional), recuerde que debe mantener
alejado del cilindro de la misma la tensión evitar el peligro de explosión debido a la fusión de la
manguera. ADVERTENCIA: la instalación de gas sólo debe ser realizada por un profesional
legalmente calificado con el fin de evitar accidentes. Antes de encender la freidora, asegúrese de
que no hay fugas de gas. Para ello, utilice una esponja con agua y detergente y nunca utilizar el
fuego.
Hay dos tipos de instalación:
1 - Cuando los cilindros están situados junto a la
freidora se utiliza una sola etapa la presión de entrada
de gas de la válvula reguladora de 7 kg / cm² y la
presión de salida de 2,8 kPa o 280mmH2O y el caudal
se determina por el consumo de freidora.
ADVERTENCIA: Asegúrese de que las
leyes de su estado/condado permite
esta instalación.
2 - Cuando los cilindros están en un distante
centro de la freidora a gas, se instala en su lugar un
gas 1ª etapa de la válvula reguladora, con la entrada
de 7 kg / cm² y la presión de salida de 1,2 kg / cm²,
poniendo como conductor de gas a la freidora, la
tubería de cobre o de acero al carbono (sin fisuras)
mediante la instalación en el extremo, al lado de la
freidora de una segunda válvula, pero la segunda
etapa con una presión de entrada de / cm² y la salida
de presión de 1,2 kgf 2,8 kPa o 280mmH2O.
Este modelo de instalación es el más
adecuado.
RECOMENDACIONES
Instalar una válvula de cierre de grabación o de gas
después de la válvula de segunda etapa (para redes de
gas) o la válvula de una sola etapa (para botes al lado
del equipo).
Válvula reguladora de presión de gas se
define por el flujo de alimentación
de gas (consumo) y presión de entrada y
salida de gas.
Cuando la freidora está instalado en gas natural (NG),
no debe ser utilizado válvula de asiento. El gas debe ser
suministrada a una presión de entrada de 200 mmH2O
o 2,0 kPa.
6
TACHOS FREIDORES
Válvula sola etapa
fluir 1 kg/h
P13
P13
P13
VÁLVULA REGULADORA
1º ETAPA
VÁLVULA REGULADORA
2º ETAPA
Válvula 1º etapa
CENTRAL DE GAS
Válvula 2º etapa
CILINDROS P45 (45kg)
Mantenga los cilindros en una posición
vertical (de pie) y nunca tirarlos
(posición horizontal).
Las válvulas de gas tienen fecha de
caducidad, en lugar de ellos de acuerdo a la
fechavalidez marcado en la válvula.
Para los ejemplos que se muestran aquí, que se tuvieron en cuenta
que sólo se instalará en la freidora, ya que si hay otros
productos conectados a la red de gas, debe hacer la de una sola
etapa consumo de todo el equipo y ajustar las válvulas y,
probablemente, la tubería pasar gas y la cantidad de cilindros.
Conjunto de panel TEP / TEG
CONJUNT O PAINEL T EP/T EG
Ite m
De scriçã o
1
CABO EPR 3 x 4,0mm x 2M C/ VIA TARJ PT/AZ/VD/AM C/TERM
2
PRENSA CABO ROSCA GAS 5/8 CINZA
RESISTÊNCIA 1800W x127V
RESISTÊNCIA 2000W x220V
3
RESISTÊNCIA 1800W x127V
RESISTÊNCIA 2500W x220V
4
BOTÃO TERMOSTATO 80°-180°C
5
SINALIZADOR LARANJA 220 SN 2212
6
CAIXA DE COMANDO TEP/TEG
7
TERMOSTATO 30A 80°-180°C EX5-10-36-6
8
TERMOSTATO SEGURANÇA C/ REARME MANUAL
9
MICRO INTERRUPTOR 20A
10
TAMPA CAIXA DE COMANDO TEP/TEG
11
TERMINAL SAPATA PRESSÃO 10mm²
12
FIXADOR DOS BULBOS TEP/TEG
Qua ntida de
Mode lo
Código
1
TEP - TEG
2.80.06.00000906
1
TEP - TEG
2.80.02.00031058
2.80.42.04010000
TEP
2.80.42.05026605
1
2.80.42.05011000
TEG
2.80.42.08026607
1
TEP - TEG
*
1
TEP - TEG
2.80.26.05220000
1
TEP - TEG
8.07.01.00000011
1
TEP - TEG
2.80.49.03080180
1
TEP - TEG
2.80.49.00000230
1
TEP - TEG
2.80.25.00012858
1
TEP - TEG
8.07.01.00000012
1
TEP - TEG
2.80.48.00000010
2
TEP - TEG
8.07.02.00000014
11
TACHOS FREIDORES
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