Higienización Y Limpieza De La Parte Interior; Procedimiento De Limpieza - Manitowoc Ice EC Serie Manual De Instalación, Uso Y Cuidado

Tabla de contenido

Publicidad

Sección 4
ección
Higienización y Limpieza
de la Parte Interior
GENERALIDADES
Para un funcionamiento eficiente, cada semestre limpiar e
higienizar la máquina para producir hielo. Si la máquina exige
una limpieza e higienización más frecuente, consultar a una
empresa de servicio calificada para analizar la calidad del agua y
obtener una recomendación para el tratamiento del agua.
De ser necesario, en el caso de una máquina extremadamente
sucia, desmontarla para su limpieza e higienización.
PRECAUCIÓN
Usar únicamente limpiador e higienizador aprobado
para la máquina para producir hielo. Antes de su
uso, leer concienzudamente todas las etiquetas
impresas en la botella. No mezclar soluciones
limpiadoras e higienizadoras para máquina para
producir hielo.
ADVERTENCIA
Utilizar guantes de goma y gafas de seguridad (y/o
pantalla protectora) cuando se maneja limpiador o
higienizador de la máquina para producir hielo.

PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA

El limpiador de la máquina para producir hielo se usa para quitar
depósitos calcáreos u otros depósitos de mineral. No se usa para
quitar algas o capa viscosa. Para la remoción de algas o capa
viscosa, consultar en la página siguiente el "Procedimiento de
Higienización".
Limpiador
500 ml (453,59 g)
Mezclar 4 litros de agua con 500 ml de limpiador en un
contenedor inoxidable o de plástico.
Paso 1 Llevar el interruptor de palanca a su posición OFF al final
del ciclo de recolección, después de que el hielo salga del
evaporador. O, llevar el interruptor a su posición "no" (OFF) y
dejar que el hielo se derrita saliendo del evaporador.
PRECAUCIÓN
Nunca usar una herramienta para forzar a salir el
hielo del evaporador. Se podría provocar un daño.
Paso 2 Quitar todo el hielo del recipiente.
ADVERTENCIA
Antes de actuar, desconectar la alimentación
eléctrica a la máquina para producir hielo mediante
el interruptor eléctrico que está en la caja.
Paso 3 Quitar todas las partes, como se ha descrito en la
Sección 3, Extracción e Identificación de los Componentes.
Mantenimiento
Agua
4 l (3,79 l)
4-3

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Tabla de contenido