Back to Basics Chris Freytag Manual De Instrucciones página 30

SMOOTHIE FRAISE ORANGE À FAIBLE TENEUR EN MATIÈRE GRASSE
2 tasses Fraises
½ tasse Jus d'orange
1 tasse Lait écrémé
1 tasse Yaourt sans matière grasse nature
1 tasse Glace
2½ tasses Pastèque en tranche
1 tasse Sorbet à la framboise (à faible teneur en matières grasses)
2 tasses Glace
SMOOTHIE À FAIBLE TENEUR EN MATIÈRES GRASSES POUR LES AMOUREUX
2 cuillers à
Mélange de chocolat déshydraté
soupe
½ cuiller à
Mélange à gâteau à faible teneur en matières grasses déshydraté
café
1½ tasses Lait écrémé sans matière grasse
½ cuiller à
Extrait de vanille
café
2 tasses Glace
½ tasse Framboises (facultatif)
Pour les recettes suivantes : versez les ingrédients liquides dans le bocal mélangeur.
Ajoutez ensuite les autres ingrédients. Mélangez avec le réglage « MARINADE ».
Pendant que la machine fonctionne, tournez le barreau agitateur dans le sens contraire
des aiguilles d'une montre pour faciliter le mélange.
12 cl (1/2 tasse)
6 cl (1/4 de tasse)
⅛ c. à thé
⅛ c. à thé
2,5 ml (1/2 c. thé)
15 ml (1 c. soupe)
1
Ajustez la moutarde, l'ail et les épices selon le goût.
LA LIGNE GRÂCE À LA PASTÈQUE
DU CHOCOLAT
Vinaigrette de base
huile d'olive
Vinaigre de vin blanc
Sel
Poivre
Aneth (ou basilic)
Moutarde de Dijon
Gousse d'ail haché fin
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