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Cómo Operar; Función De Cocinar Lento; Función Para Programar El Inicio De Cocinar - bene casa BC-99210 Manual De Usuario Y Guía De Recetas

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5. Cierre la tapa completamente.
Coloque la tapa en la cocina alineando el pasador de bloqueo con el área de la collector de condensación. Gire la
tapa en sentido antihorario aproximadamente 30 grados hasta que el pasador de bloqueo encaje en su lugar.
6. Coloque la manija de liberación de vapor
correctamente
Tenga en cuenta que es perfectamente normal y necesario que la
manija de liberación de vapor se libere para que el vapor salga.
Simplemente se pone en la parte superior del tubo de escape.
También se puede quitar para lavar si es necesario, tirando de ella
hacia fuera.
En el funcionamiento de la olla para cualquier función, excepto "Keep
Warm" (mantener caliente) , "Sauté" (salteado) o "Slow Cook"
(cocción lenta), alinee la punta de la manija de liberación de vapor apuntando a " Sealing" (cerrado), que
indica que la olla a presión está en la posición de cierre.
La función de "Sauté" (salteado) se debe utilizar sin la tapa . La " Slow Cook" (cocción lenta) y "Keep Warm"
(mantener caliente) puede funcionar con o sin la tapa.
CÓMO OPERAR
Antes de usar la olla a presión cada vez, asegúrese de que la junta de goma y la válvula reguladora de presión estén limpias
y bien colocadas.
1. Coloque la tapa en la olla de presión y gire en sentido contrario a las agujas del reloj hasta que encaje en su lugar.
(El pasador de seguridad se encajará en su lugar).
2. Gire la perilla reguladora de presión a "PRESIÓN".
3. Elija el modo de cocción deseado pulsando ARROZ, PESCADO, CARNE, SOPA o FRIJOLES en el panel de control. La luz
del botón se encenderá y la pantalla digital mostrará números relativos como 3 para PESCADO, 6 para ARROZ, 15 para
CARNE, 25 para SOPA y 30 para FRIJOL. (Lo que equivale, respectivamente, 3 minutos, 6 minutos, 15 minutos, 25 minutos
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y 30 minutos).
4. Establezca el tiempo de cocción deseado pulsando el botón de ARROZ, PESCADO, CARNE, SOPA o FRIJOLES. El tiempo de
cocción disponibles para cada función:
• Función de pescado: de 3 a 20 minutos
• Función del arroz: desde 5 minutos hasta 15 minutos
• Función de la carne: entre 15 minutos y 30 minutos
• Función de sopa: de 25 minutos a 40 minutos
• Función de frijoles: de 30 a 60 minutos
5. La unidad comenzará la cuenta atrás en minutos, después de que la presión adecuada se haya alcanzado. (La válvula de
flotador se elevará cuando la presión sea alcanzada). La olla de presión sonará al final del tiempo de cocción.
6. Cuando la cocción termine, deje que la presión caiga por sí misma (también llamada la función de liberación natural), o libere la
presión de inmediato, girando la perilla del regulador de presión hacia "STEAM" en explosiones cortas (también conocido como
método de liberación rápida) hasta que la presión se reduzca.
PRECAUCIÓN: Al girar la perilla para liberar la presión, el vapor caliente y líquido será expulsado. ADVERTENCIA: No sostenga el
botón regulador de presión. Vapor caliente / líquido se expulsará. Mantenga las manos y la cara lejos de los respiraderos de vapor,
use las asas de la olla cuando este retirando la olla interior o mientras tocando cualquier elemento caliente, y nunca fuerce la tapa
abierta. La tapa sólo se abrirá cuando la presión este liberada. Quite la tapa levantándola hacia adelante para evitar ser quemado
por el vapor.
FUNCIÓN DE COCINAR LENTO
1. Coloque la olla de cocción removible en la olla de presión.
2. Coloque los alimentos para ser cocinados lento en la olla.
3. Coloque la tapa de cierre automático en la olla de cocción removible y gire la perilla del regulador de presión a
"VAPOR".
4. Pulse el botón SLOW COOK. La luz del botón se encenderá y la pantalla digital indicará el numero 3 (Esto equivale
a 3 horas de tiempo de cocción.)
5. Ajuste el tiempo deseado pulsando el botón una vez por cada media hora adicional o de forma continua mantenien-
do presionado el botón. El tiempo máximo de cocción es 9 horas.
6. Pulse el botón WARM / RESET para comenzar la cocción. La luz indicadora dejará de parpadear.
7. Si usted se olvida de seleccionar una hora de cocinar deseada o se olvida de presionar el botón WARM / RESET, la
unidad emitirá dos pitidos y la pantalla digital indicará 0,0 después de 30 segundos.
8. Cuando el tiempo se termine la unidad emitirá un pitido.
FUNCIÓN PARA PROGRAMAR EL INICIO DE COCINAR
Esta función le permite empezar a cocinar los alimentos hasta 8 horas después en incrementos de media hora. Usted puede
utilizar esta la función con la función de cocinar lento, vapor, alta y baja presión. CUIDADO: Los alimentos perecederos como la
carne y productos avícolas, pescado, queso y productos lácteos no pueden dejarse a temperatura ambiente por más de 2
horas. (No más de 1 hora cuando la temperatura ambiente está por encima de 90 ° F). Al cocinar estos alimentos, no ponga la
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