SAN-SON SSE6Q Manual De Manejo Rápido

Estufas comerciales

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ESTUFAS COMERCIALES
SAN-SON
MANUAL DE
MANEJO RÁPIDO

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Resumen de contenidos para SAN-SON SSE6Q

  • Página 1 ESTUFAS COMERCIALES SAN-SON MANUAL DE MANEJO RÁPIDO...
  • Página 2: Tabla De Contenido

    SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO ÍNDICE INTRODUCCIÓN Introducción ....................3 Con 70 años, la marca San-Son® ha sido sinónimo de calidad. Instalaciones Líder en la fabricación de equipos, orgullosamente presenta la mejor línea ................. 4 Instalación de gas .....
  • Página 3: Instalaciones

    SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO INSTALACIONES Instalación de gas. El equipo debe conectarse a una línea de gas de 3/4” NPT de diámetro, un díametro menor provocará deficiencias en el desempeño. Se debe usar un manómetro que nos permita medir la presión del gas que...
  • Página 4: Ventilación

    SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO Nivelación e instalación mecánica Ventilación La estufa debe instalarse de tal forma que los productos de la combustión Es importante nivelar la estufa para evitar el mal funcionamiento de los sean disipados eficientemente pero de tal manera que el sistema de quemadores.
  • Página 5: Descripción General

    Mejora el funcionamiento del equipo. San-Son® es la única empresa que fabrica sus propias válvulas de gas, son diseñadas para usos comerciales, ya que evitan fugas y riesgos personales.
  • Página 6: Operación

    SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO OPERACIÓN Encendido Inicial Encendido de Pilotos Asegúrese que la válvula de paso esté cerrada, cierre todas las Para tener acceso a los pilotos y válvulas de los quemadores y ponga encenderlos, es necesario retirar la perilla del termostato en posición...
  • Página 7 SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO ENCENDIDO INICIAL ENCENDIDO INICIAL/Plancha y Horno Los equipos son ajustados de NOTA: fábrica pero si es necesario ajustar la Puede ser necesario encender los pilotos varias veces hasta que flama de los quemadores, realice lo las líneas nuevas de gas se purgen de cualquier cantidad de aire...
  • Página 8: Limpieza

    SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO LIMPIEZA Mantenimiento Diariamente realice en quemadores y parrillas el siguiente procedimiento Limpieza previa para mejorar la conservación de su equipo. Quemadores, parrillas de superficie y planchas son lavados y enjuagados Retire las parrillas de superficie levantando y jalando la parte frontal de en fábrica con solventes especiales para remover cualquier suciedad.
  • Página 9: Configuración Técnica

    SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO Modelo: Estufa (SSE6Q) Modelo: Estufa (SSEC) Modelo: Estufa (SSE4QP) Modelo: Estufa (SSE6QG) CONFIGURACIÓN TÉCNICA (SSE6Q) CONFIGURACIÓN TÉCNICA (SSEC) DIMENSIONE ONSUMOS DIMENSIONE ONSUMOS FRENTE 0.91 m QUEMADOR 224,000 BTU/Hr FRENTE 1.39 m...
  • Página 10 SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO Modelo: Estufa Maestra (SSEM) Modelo: Estufa Maestra (SSEMB) CONFIGURACIÓN TÉCNICA (SSEM) DIMENSIONE ONSUMOS FRENTE 1.69 m QUEMADOR 226,000 BTU/Hr FONDO 0.68 m 59,951 Kcal/Hr 0.90 m ALTO 2.448 m CONFIGURACIÓN TÉCNICA (SSEMB) DIMENSIONE ONSUMOS FRENTE 1.69 m...
  • Página 11 Av. De la Convención de 1914 Norte, No. 1004-A Fraccionamiento Circunvalación Norte, C.P. 20020 Tels.: (449) 454 15 53 SAN-SON® CANCÚN, Q. ROO Av. Chichén Itzá, SM. 27, M. 11, Lot. 08 Cancún, Quintana Roo, C.P. 77560 Tels.: (998) 296 98 49 OUTLET CDMX Av.

Este manual también es adecuado para:

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