4.3 Consejos para conservar los alimentos en el
frigorífico
La carne y el pescado cocinados deben situarse
•
siempre en un estante superior al de la carne y
el pescado
bacterias. Almacene
crudo
como para que puedan recoger sus líquidos y
puedan taparse adecuadamente.
recipientes en el estante inferior.
Deje espacio entre los alimentos para permitir que el
•
aire circule dentro del frigorífico. Asegúrese de
que todos los componentes de la unidad se
mantienen fríos.
Para evitar la transferencia de sabores y la
•
deshidratación
y tápelos por separado. La fruta y la verdura no
necesita ser envuelta. Deje siempre que la comida
cocinada se enfríe antes de introducirla en el
frigorífico. Ello ayudará a mantener una temperatura
interior correcta.
Para evitar que el aire frío se escape del frigorífico,
•
trate de limitar el número de veces que se abra la
puerta. Recomendamos que solo se abra la puerta
para introducir o sacar alimentos del frigorífico.
No coloque comida con una temperatura superior
•
cerca del sensor de temperatura.
para
en recipientes lo suficientemente grandes
de
evitar
la
transferencia
la
carne
los alimentos, empaquételos
16
y
el
pescado
Coloque
estos
de
V.2