Vegetales Congelados; Mariscos Y Pescado - BLACK&DECKER HS1776 Manual Del Usuario

VEGETALES CONGELADOS

La cantidad de tiempo sugerida es para los paquetes o las bolsas especificadas. NO
DESCONGELE antes de preparar al vapor.
Vegetales Peso/cantidad
congelados
Espárragos 2 paquetes
(9-10 onz.
cada uno)
(280 g)
Habichuelas 1 bolsa
- verdes (16 onz.)
enteras/ (455 g)
partidos
Brócoli 1 bolsa
-Picado (16 onz.)
(455 g)
Coliflor 1 bolsa
(20 onz.)
(560 g)
Maíz 1 bolsa
- cortado (16 onz.)
(455 g)
Vegetales 1 bolsa
mixtos (25 onz.)
(700 g)
Guisantes 1 bolsa
verdes (16 onz.)
(455 g)
Espinaca 2 paquetes
(10 onz.
cada uno)
(280 g)

MARISCOS Y PESCADO

La cantidad de tiempo sugerida es para vaporizar pescado o mariscos frescos o congelados.
Tipo de Peso/cantidad
mariscos o
pescado
Almejas 1 docena
(frescas, en la concha
pequeñas) (2" de anchas)
(50 mm)
(frescas, 2 docenas en la
grandes) concha (2 3/4" de
anchas) (70 mm)
Cover
Nivel del agua Sugerencias
de sabores
para el infusor
(use de 1/2 a 1
cdta. hierbas/
especies secas)
Bajo bálsamo de
limón
hojas de laurel
tomillo
Bajo semilla de
alcaravea
eneldo
ajedrea
Bajo 1-2 dientes de ajo
semilla de ají
picante
artemisa
Bajo romero
eneldo
artemisa
Bajo cayena
cilantro
cebollino
Bajo orégano
mostaza seca
ajedrea
Bajo eneldo
mejorana
yerbabuena
Bajo perifollo
tomillo
1-2 dientes de ajo
Nivel del agua Sugerencias
de sabores
para el infusor
(use de 1/3 de
cdta. hierbas/
especies secas)
Bajo rábano picante
gengibre
sazón para pollo
Bajo cayena
cebolla deshidratada
semillas de hinojo
16
Tiempo Consejos
apr. en
(minutos)
I
19-21 Separe con un tenedor
después de 10 a 15 minutos.
I
18-20 Remueva a los 10 minutos.
I
15-17 Remueva a los 10 minutos.
I
18-20 Remueva a los 10-15 minutos.
I
14-16 Remueva a los 7 minutos.
I
23-25 Remueva a los 10-15 minutos.
I
14-16 Remueva a los 10 minutos.
I
22-24 Separe con un tenedor/remueva
después de 20 minutos.
Tiempo Consejos
apr. en
(minutos)
I
12-17 Límpielas y remoje
I
Distribuya en capas
I
Cocine hasta que se abran las
conchas.
I
Utilice tenazas para sacarlas.
I
Cuando vaporice almejas
pequeñas, agregue 1/2 taza (120 ml)
de agua a la base hasta que se abran.
9-20