Tabla De Contenido - GASER S1500-P Manual Del Usuario

INDICE
1. INDUSTRIAS GASER ........................................................................................................................ 3
3. CERTIFICADO DE HIGIENE.............................................................................................................. 5
4. INTRODUCCIÓN................................................................................................................................ 6
4.1 Seguridad .................................................................................................................................... 6
4.2 Higiene ........................................................................................................................................ 6
5. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS ....................................................................................................... 7
6. RECEPCIÓN Y PUESTA EN MARCHA.............................................................................................. 8
6.1 Recepción ................................................................................................................................... 8
6.2 Puesta en marcha ....................................................................................................................... 8
7. LIMPIEZA ......................................................................................................................................... 11
8. MANTENIMIENTO ........................................................................................................................... 13
9. POSIBLES CAUSAS DE MAL FUNCIONAMIENTO ........................................................................ 14
10. DESPIECE GENERAL ................................................................................................................... 15
10.1 Conjunto general ..................................................................................................................... 15
10.2 Conjunto porta-formador albóndigas completo ........................................................................ 18
10.3 Conjunto final de carrera de la corredera ................................................................................ 19
10.4 Conjunto tubo flexible entrada de carne .................................................................................. 20
10.5 Conjunto formador albóndigas ................................................................................................ 21
10.6 Conjunto filtro regulador con manómetro ................................................................................ 23
11. ESQUEMA NEUMÁTICO ............................................................................................................... 24
12. ESQUEMA ELÉCTRICO ................................................................................................................ 25
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