8. Uso de la olla de cocción al vacío
¡ADVERTENCIA!
¡Peligro de lesiones!
Existe el peligro de quemaduras por superficies calien-
tes y por el vapor de agua ascendente.
El aparato, los accesorios de cocción y los alimentos
a cocinar se calientan mucho durante y después del
proceso de cocción.
Use agarradores para protegerse contra quemaduras.
El agua puede alcanzar una temperatura de 90 °C.
No ponga sus manos en el vapor ascendente. Existe
peligro de escaldarse.
¡ATENCIÓN!
¡Posibles daños en el aparato!
Evitar el contacto directo con los alimentos.
Cocine los alimentos exclusivamente en bolsas de
plástico selladas al vacío.
No cueza sopas ni salsas con la olla de cocción al vacío.
¡NOTA!
Tenga en cuenta las indicaciones de temperatura así como los tiempos
de cocción y las recomendaciones sobre el procesamiento posterior. Uti-
lice el aparato exclusivamente para preparar alimentos sellados al vacío.
No enchufe el aparato a una toma de corriente doméstica hasta después de ha-
ber montado los accesorios.
Rellene el recipiente de agua con agua limpia y caliente hasta alcanzar un nivel
entre las marcas MIN y MAX.
¡NOTA!
Tenga en cuenta que el nivel de agua aumenta cuando se introducen los
alimentos.
¡NOTA!
Si se echa agua fría, el tiempo de cocción puede aumentar hasta 30 mi-
nutos, dado que el regulador de temperatura tiene que adaptarse a la
temperatura del agua.
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