Tabla de contenido
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Índice
1.
Introducción .......................................................................... 3
1.1
Advertencias de seguridad ..........................................................3
1.2
Instalación ...............................................................................3
1.2.1 Riesgo de descarga eléctrica .......................................................3
1.2.2 Riesgo de cortes .......................................................................3
1.2.3 Instrucciones de seguridad importantes........................................3
1.3
Uso y mantenimiento .................................................................4
1.3.1 Riesgo de descarga eléctrica .......................................................4
1.3.2 Peligro para la salud ..................................................................5
1.3.3 Peligro de superficie caliente .......................................................5
1.3.4 Riesgo de cortes .......................................................................5
1.3.5 Instrucciones de seguridad importantes........................................5
2.
Introducción al producto ........................................................ 7
2.1
Vista superior ...........................................................................7
2.2
Panel de control ........................................................................7
2.3
Información del producto ...........................................................7
2.4
Principio de funcionamiento ........................................................8
2.5
Antes de utilizar su nueva encimera de cocción cerámica ................8
2.6
Especificaciones técnicas ............................................................8
3.
Uso del producto .................................................................... 8
3.1
Controles táctiles ......................................................................8
3.2
Selección de los utensilios de cocina adecuados .............................9
3.3
Cómo utilizarlo ..........................................................................9
3.3.1 Iniciar la cocción .......................................................................9
3.3.2 Finalizar la cocción .................................................................. 10
3.3.3 Uso de la función de zona doble ................................................ 11
3.3.4 Bloqueo de los controles ........................................................... 12
3.3.5 Control del temporizador .......................................................... 12
3.3.6 Protección frente al exceso de temperatura ................................. 14
3.3.7 Advertencia de calor residual .................................................... 15
3.3.8 Periodos de funcionamiento predefinidos .................................... 15
4.
Normas de cocción ............................................................... 15
4.1
Consejos de cocción ................................................................ 15
4.1.1 Cocción a fuego lento, cocción de arroz ...................................... 15
4.1.2 Dorar filetes ........................................................................... 15
4.1.3 Salteados ............................................................................... 16
5.
Ajustes de temperatura ....................................................... 16
6.
Cuidados y limpieza ............................................................. 17
7.
Consejos y sugerencias ........................................................ 18
8.
Instalación ........................................................................... 19
8.1
Selección del equipo de instalación ............................................ 19
8.2
Antes de instalar los soportes de fijación .................................... 21
8.3
Precauciones .......................................................................... 22
8.4
Conexión de la encimera de cocción a la red eléctrica ................... 22
ES-2
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