Mantenimiento general
Consulte la lista y los diagramas de los componentes externos e internos, páginas 7-9
Instrucciones importantes de seguridad
Usar precaución durante las tareas de mantenimiento
El Bradley Smoker debe mantenerse y limpiarse después de cada uso.
cualquier mantenimiento o limpieza.
o lo sumerja en agua.
Esto puede causar graves daños a su ahumador.
dido cuando esté en uso.
Procedimientos de mantenimiento
podrían estar calientes.
bandeja de goteo y el recipiente de corte con agua caliente y detergente para platos
o métalos en el lavavajillas.
hágalo con un paño húmedo.
Nota: la torre debería contener humo o residuos negros. Cuantos más residuos, mejor será el sabor del
producto.
momento. Si se han acumulado virutas de madera sueltas en el dispensador de bisquettes, simplemente
aspire estas partículas.
.
Consulte la sección "Reparaciones rápidas" en la página 24 para retirar el dispensador de bisquettes.
para eliminar cualquier residuo que haya quedado en el proceso de quemado.
de comida que queden.
alimentos.
las sondas para carne no deben lavarse en el lavavajillas
Después de limpiar
parrillas, la bandeja de goteo y los cuencos en el ahumador, asegurándose de que
todas las piezas estén limpias y secas.
segúrese de que el cable de alimentación largo se mantenga desenchufado cuando no se use el
ahumador.
a y detergente lavaplatos para eliminar los residuos y partículas
pillo de alambre o con un raspador
ahumador
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