DONUTS DE MIRTILOS
•
2 Chávenas de
Farinha sem fermento
Não Branqueada
•
1/2 Chávena de
Açúcar Branco
Granulado
•
2 Colheres de Chá
de Fermento em Pó
•
1 Chávena de Leite
•
1 Ovo
•
1/3 Chávena de
Óleo Vegetal
•
3/4 Chávena
de Mirtilos
•
Frescos
DONUTS DE CHOCOLATE
•
3/4 Chávena de
Manteiga, amolecida
•
11/2 Chávenas
de Açúcar Branco
Granulado
•
2 Ovos
•
1 Colher de Chá
de Extrato de
Baunilha Puro
•
•1 Colher de Chá de
Café Instantâneo ou
Expresso em Pó
•
1/2 Chávena de Soro
de Leite Coalhado
•
1 Chávena de Farinha
sem Fermento
•
1/2 Chávena de
Cacau em Pó
•
1/4 Colher de Chá
de Fermento em Pó
•
1/2 Colher de
Chá de Sal
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Pré-aqueça a MÁQUINA DE MINI
DONUTS segundo as instruções.
Numa tigela grande, misture o leite, os ovos e o óleo.
Adicione a farinha, o fermento em pó, o açúcar e os mirtilos.
Misture suavemente a massa até incorporar.
Deite cuidadosamente nas concavidades para os bolos.
Feche a Tampa e deixe cozer durante 5-7 minutos
até adquirirem uma cor ligeiramente dourada.
Abra a Tampa utilizando uma pega ou luva de forno.
Retire cada donut com uma colher de madeira
ou de plástico. Coloque num prato e sirva.
Pode envolver os donuts em açúcar granulado ou em pó.
Pré-aqueça a MÁQUINA DE MINI
DONUTS segundo as instruções.
Misture a farinha, o cacau, o café, o
fermento em pó e o sal. Reserve.
Numa tigela grande, bata a manteiga e o
açúcar até formar uma massa leve e fofa.
Misture um ovo de cada vez e depois adicione a baunilha.
Bata a mistura de farinha, alternando
com o soro de leite coalhado.
Deite cuidadosamente nas concavidades para os bolos.
Feche a Tampa e deixe cozer durante 5-7 minutos
até adquirirem uma cor ligeiramente dourada.
Abra a Tampa utilizando uma pega ou luva de forno.
Retire cada donut com uma colher de madeira ou
de plástico. Coloque num prato e deixe arrefecer.
Depois de frios, cubra com glacé ou decore como desejar.