Tekniska specifikationer
Spänning .........................................................................................220–240 V, 50/60 Hz
Max effekt .................................................................................................................2000 W
Standard effekt .......................................................................................................... 700 W
Prestanda ............................................................................................................2,7 kg/min
Antal hastigheter ................................................................................................................1
Backfunktion ................................................................................................................. finns
Överbelastningsskydd ................................................................................................ finns
Korvstoppnings tillbehör .......................................................................................... finns
Kebbe tillbehör............................................................................................................. finns
Cylinder rivjärnsats för att mala grönsaker
(att riva eller hacka grönsaker) (RMG-1205-8-E)............................................... finns
Slowjuicer (RMG-1205-8-E) ...................................................................................... finns
Malskivor för olika grovlekar av färs ..................................................................... finns
Översikt
Motordel ...........................................................................................................................1 st.
Skruv av köttkvarn .........................................................................................................1 st.
Kniv ...................................................................................................................................1 st.
Mutter ................................................................................................................................1 st.
Malskivor ..........................................................................................................................3 st.
Påmatare med en låda för förvaring av tillbehör ................................................1 st.
Bas för kebbe tillbehör ................................................................................................1 st.
Kebbe formning tillbehör............................................................................................1 st.
Bas för korvhorn.............................................................................................................1 st.
Korvhorn ...........................................................................................................................1 st.
Del för att hacka ingredienser (RMG-1205-8-E) ..................................................1 st.
Rivjärn tillbehör (RMG-1205-8-E) ............................................................................3 st.
Hackningstillbehör (RMG-1205-8-E) ........................................................................1st.
Rektangulär påmatare för del för att hacka
ingredienser (RMG-1205-8-E) ....................................................................................1 st.
Del av juicepress (RMG-1205-8-E) ...........................................................................1 st.
Skruv av juicepress (RMG-1205-8-E) .......................................................................1 st.
Filter av juicepress (RMG-1205-8-E) .......................................................................1 st.
Lock av juicepress (RMG-1205-8-E) .........................................................................1 st.
Bruksanvisning ...............................................................................................................1 st.
Servicebok ........................................................................................................................1 st.
Tillverkaren har rätt att ändra design, uppsättning av delar och tillbehör samt
teknisk varudeklaration under förbättring av sina produkter utan att avisera
om dessa förändringar.
Delar av köttkvarn A1
1. Motordel
2. Knapp att sätta på/stänga av apparaten (ON/OFF)
3. Indikator för elkoppling
4. Knapp för backfunktionen (REV)
5. Koppling av drivaxel
6. Knapp att byta löstagbara delar
7.
Matarbricka
8. Cylinder påmatare med en låta att förvara tillbehör
А. Köttkvarn
9. Bas av köttkvarn
10. Skruv av köttkvarn
11. Kniv
12. Malskivor med luckor i olika storlekar
13. Mutter av köttkvarn
14. Bas för kebbe-tillbehör
15. Kebbe-formningstillbehör
16. Bas för korvhorn
17. Korvhorn
B. Tillbehör att hacka grönsaker och frukter (RMG-1205-8-E)
18. Hackningsbas
19. Rektangulär påmatare
20. Hackningskniv
21. Komplett rivjärn (fin, mellan, grov)
C. Juicepress (RMG-1205-8-E)
22. Bas av juicepress
23. Lucka för resterna
24. Skruv av juicepress
25. Filter av juicepress
26. Lock av juicepress
27. Regulator för pressgrad
28. Utgång för juice
I. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNINGEN
Ta försiktigt multikokaren med detaljerna ut ur förpackningen, ta bort alla
förpackningsmaterial och reklamdekaler, förutom en dekal med ett serienummer.
Avsaknaden av serienummer på apparaten leder till att du inte har rätt för
garanti på underhåll.
Behandla motorbasen med en våt duk. Tvätta alla detaljer av apparaten, följ
noggrant anvisningarna i del "Demontering, rengöring och förvaring av appa-
raten". Var försiktig med att tvätta kniven!
Låt alla detaljer av apparaten torka helt och hållet vid rumstemperatur.
OBS! Det är förbjudet att använda varan vid minsta fel!
Efter transportering eller förvaring i låg temperatur behövs det att låta appa-
raten finnas i rumstemperatur i inte mindre än 2 timmar innan man sätter på
apparaten.
II. KÖT TKVARNENS BRUK
REDMOND köttkvarnen är en mångfunktionell apparat för att bereda matpro-
dukter.
Apparaten har ett skyddssystem som får apparaten stänga av vid överbelastnin-
gar. Om det händer tryck på ON/OFF knappen, koppla sladden av elnätet och
låt den kallna i 15 minuter. Rengör en bas av resterna av produkter. Tryck på
knappen för att nolla överbelastningsskydd på botten av apparaten nära till en
låda för sladden, sedan är apparaten klar för att använda om den.
OBS! Tid för ett oavbrutet bruk ska inte överstiga 5 minuter. Pauser i bruk ska
utgöra minst 15 minuter.
Köttfärstillagning
Förbered ingredienser. Avfrosta kött och fisk, ta ut ben och ådror. Skär kött i
bitar i storlek cirka 20×20×40 mm, så att de passar munnen av matarbricka.
Sätt en skruv in i basen av köttkvarnen. Sätt en kniv på skruven med en platt
sida ut vid malskivor. Placera en av malskivorna på skruven med en kniv. En huv
på kanten av skivan ska fästas vid ett utsprång i basen.
Sätt en mutter på basen av köttkvarnen och vänd den medsols. Gör det utan
särskilda ansträngningar.
Vänd en samlad bas medsols till 45° och sätt den på axeln vid kopplingen av
drivaxeln på apparatens kropp. Vänd basen motsols tills det klickar. Vänd
muttern tills den stoppar.
Placera en matabricka på basen av köttkvarnen.
Häll köttbitar i matabrickan. Sätt en färsbehållare under muttern av basen.
Tillsätt inte ben, hud eller fryst kött, samt kött i stora bitar. Det förkortar
brukstid av apparaten och kan leda till skador.
Koppla apparaten till elnätet. Indikator för elkoppling ska tända. Sätt på appa-
raten genom att trycka på ON/OFF knappen.
Tryck köttbitar i en matabrickans lucka med en rund påmatare.
Stäng av apparaten genom att trycka på ON/OFF knappen och koppla den av
elnätet.
RMG-1205-E, RMG-1205-8-E
Stoppning av korv
Förbered färs för korv. Låt skalet av korv ligga i ett varmt vatten i 20 minuter.
Sätt en skruv i basen av köttkvarnen.
Placera basen av korvhorn på skruven: en huv på kanten av hornet ska fästas
vid utsprånget på basens sida. Sätt korvhornet på det.
Sätt en mutter på basen av köttkvarnen över tillbehöret och vänd den motsols.
Gör det utan särskilda ansträngningar.
Vänd en samlad bas medsols till 45° och sätt den på axeln vid kopplingen av
drivaxeln på motordelen. Vänd basen motsols tills det klickar. Vänd muttern till
den stoppar.
Placera matabrickan på basen av köttkvarn.
Tillsätt färsen i matabrickan. Sätt en platt behållare under korvhornet.
Koppla apparaten till elnätet. Indikatorn för elkoppling ska tända.
Knyt en ände av ett vått korvskal och sätt det på korvhornet. En nod ska återstå
i 1-2 cm vid utgånget av tillbehöret, så att färsen ska fylla i skalet.
Om skalet fäster vid korvhornet, fukta det med vattnet.
Sätt på apparaten genom att trycka på ON/OFF knappen.
Använd en löstagbar påmatare för att trycka färs i matabrickans lucka. Ta skalet
av korvhornet vid ifyllningen av det. En del av skalet ska lämnas tom för att
man kunde knyta en annan nod på den.
Stäng av apparaten genom att trycka på ON/OFF knappen efter att skalet har
uppfylts. Knyt en ledig ände av korven. Vid slutet av korvstoppning koppla
apparaten av elnätet.
Tillagning av fyllda korv (kebbe)
Förbered färs för yttre skalet av kebbe och påfyllningen.
Sätt en skruv i basen av köttkvarnen.
Placera basen för kebbe-tillbehör på skruven och kebbe formningstillbehör på
basen.
Sätt en mutter på basen av köttkvarn över tillbehören och vänd den medsols.
Gör det utan särskilda ansträngningar.
Vänd en samlad bas medsols till 45° och sätt den på axeln vid kopplingen av
drivaxeln på motordelen. Vänd basen motsols tills det klickar. Vänd muttern till
den stoppar.
Placera matabrickan på basen av köttkvarn.
Tillsätt färsen i matabrickan. Sätt en platt behållare under kebbe-tillbehöret.
Koppla apparaten till elnätet. Indikatorn för elkoppling ska tända.
Sätt på apparaten genom att trycka på ON/OFF knappen.
Använd en löstagbar påmatare för att trycka färs i matabrickans lucka. En ihålig
korv ska utgå från en lucka på ett koniskt tillbehör. Slut dess ända.
Stäng av apparaten genom att trycka på ON/OFF knappen, när korven blir
tillräcklig lång. Skär av korven med en kniv nära tillbehöret.
Fyll i korven med en förberedd påfyllning, slut dess andra ända och forma ut
en kebbe.
Efter att ha slutat matlagning koppla apparaten av elnätet.
Användning av hackningsbas för att hacka ingredienser (RMG-
1205-8-E)
Förbered produkter för att hacka.
Sätt ett rivjärn eller hackningskniv i hackningsbasen.
Vänd en samlad bas medsols till 45° och sätt den på axeln vid kopplingen av
drivaxeln på motordelen. Vänd basen motsols tills det klickar.
Placera en behållare under utgånget av hackningsbasen.
Koppla apparaten till elnätet. Indikatorn för elkoppling ska tända.
Sätt på apparaten genom att trycka på ON/OFF knappen.
Häll produkter i en lucka på övre sidan av hackningsbasen. Använd en löstagbar
påmatare för att trycka dem i. Gör det utan särskilda ansträngningar.
Stäng av apparaten genom att trycka på ON/OFF knappen och koppla den av
elnätet.
SWE
41