Redmond RMG-1205-E Manual Del Usuario página 57

Технически характеристики
Напрежение.................................................................................... 220-240 V, 50/60 Hz
Максимална мощност ..........................................................................................2000 W
Номинална мощност .............................................................................................. 700 W
Производителност ........................................................................................... 2,7 кг/мин
Брой на скоростите на работа ......................................................................................1
Функция реверсиране ...................................................................................................да
Защита от претоварване ...............................................................................................да
Накрайник за правене на колбаси ...........................................................................да
Накрайник за правене на кеббе ................................................................................да
Цилиндрични накрайници за наситняване на зеленчуци
(ренде, устройство за рязане) (RMG-1205-8-E) ....................................................да
Винтова сокоизстисквачка (RMG-1205-8-E) ..........................................................да
Дискове с различна перфорация за различните видове кайма ....................да
Комплект
Блок на двигателя ...................................................................................................... 1 бр.
Винт на месомелачката ............................................................................................ 1 бр.
Нож на месомелачката ............................................................................................. 1 бр.
Фиксиращ пръстен ..................................................................................................... 1 бр.
Перфорирани дискове за каймата ...................................................................... 3 бр.
Тласкач с отделение за съхранение на накрайниците ................................. 1 бр.
Основа на накрайника за кеббе ........................................................................... 1 бр.
Формиращ накрайник за кеббе ............................................................................ 1 бр.
Основа на накрайника за колбаси....................................................................... 1 бр.
Формиращ накрайник за колбаси ....................................................................... 1 бр.
Блок за нарязване на продуктите (RMG-1205-8-E)........................................ 1 бр.
Накрайник-ренде (RMG-1205-8-E)....................................................................... 3 бр.
Накрайник за рязане (RMG-1205-8-E) ............................................................... 1 бр.
Правоъгълен тласкач за блока за нарязване (RMG-1205-8-E) .................. 1 бр.
Блок на сокоизстисквачката (RMG-1205-8-E) .................................................. 1 бр.
Винт на сокоизстисквачката (RMG-1205-8-E) .................................................. 1 бр.
Филтър на сокоизстисквачката (RMG-1205-8-E)............................................. 1 бр.
Фиксиращ капак на сокоизстисквачката (RMG-1205-8-E) .......................... 1 бр.
Ръководство за експлоатация ................................................................................ 1 бр.
Сервизна книжка ........................................................................................................ 1 бр.
Производителят има право да прави промени в дизайна, комплектацията
и в техническите характеристики на изделието в хода на постоянното
усъвършенстване на продукцията му, без допълнително уведомяване за
тези промени.
Конструкция на модела
1. Блок на двигателя
2. Бутон за включване/изключване (ON/OFF)
3. Индикатор за включване към електрическата мрежа
4. Бутон за включване на режима за реверсиране (REV)
5. Муфа на задвижващия вал
6. Бутон за освобождаване на подвижните блокове
7. Тавичка за пълнене
8. Цилиндричен тласкач с контейнер за съхранение на накрайниците
А. Месомелачка
9. Блок на месомелачката
10. Винт на месомелачката
11. Нож
12. Перфорирани дискове с отвори с различен диаметър
13. Фиксиращ пръстен на месомелачката
14. Основа на накрайника за кеббе
15. Формираща част на накрайника за кеббе
16. Основа на накрайника за колбаси
17. Формираща част на накрайника за колбаси
B. Приставка за нарязване на зеленчуци и плодове (RMG-1205-8-E)
18. Блок за нарязване
19. Правоъгълен тласкач
20. Устройство за нарязване
21. Комплект рендета (ситно, средно, едро)
C. Сокоизстисквачка (RMG-1205-8-E)
22. Блок на сокоизстисквачката
23. Отвор за излизане на кюспето
24. Винт на сокоизстисквачката
25. Филтър на сокоизсисквачката
26. Фиксиращ капак
27. Регулатор на степента на изстискване
28. Отвор за излизане на сока]
I. ПРЕДИ ПЪРВОТО ПУСКАНЕ
Извадете изделието от кутията, махнете всички опаковъчни материали и
рекламните стикери с изключение на стикера със серийния номер. Липсата
на сериен номер върху изделието автоматично ви лишава от правото на
гаранционно обслужване.
Избършете блока на двигателя с влажна тъкан. Измийте всички части на
уреда, като следвате строго указанията в раздела "Разглобяване, почистване
и съхраняване на уреда". Бъдете много внимателни при почистване на ножа!
Преди сглобяването всички части на уреда трябва да изсъхнат напълно при
стайна температура.
Внимание! Забранено е използване на уреда при каквито и да са
неизправности.
След транспортиране или съхраняване при ниски температура трябва
да оставите уреда при стайна температура не по-малко от 2 часа,
преди да го включите.
II. ИЗПОЛЗВАНЕ НА
МЕСОМЕЛАЧКАТА
Универсалната месомелачка REDMOND представлява многофункционално
устройство за обработка на продукти.
Уредът е снабден със защитна система, която го изключва при претоварване.
Ако това се случи, натиснете бутона ON/OFF, изключете уреда от
електрическата верига и го оставете да изстине в продължение на 15 минути.
Почистете частта за зареждане от остатъците от продукти. Натиснете бутона
за нулиране на защитата от претоварване на дъното на уреда до отделението
за съхранение на кабела. Сега уредът е отново готов за работа.
ВНИМАНИЕ! Времето на непрекъсната работа на прибора не трябва
да е повече от 5 минути. Прекъсването на работата трябва да бъде
не по-малко от 15 минути.
Приготвяне на кайма
Подгответе продуктите. Размразете добре месото и рибата, махнете костите
и жилите. Нарежете месото на късчета с размер примерно 20×20×40 мм, така
че да могат свободно да минават през отвора на зареждащата тавичка.
Поставете винта в блока на месомелачката. Внимателно поставете ножа върху
винта с плоската повърхност навън, към перфорирания диск. Поставете един
от перфорираните дискове върху винта с ножа. Вдлъбнатината в края на
диска трябва да съвпадне с издатината на блока.
Вкарайте фиксиращия пръстен върху блока на месомелачката и го завъртете
по посока на часовниковата стрелка. Не прилагайте прекалено голямо усилие.
Завъртете сглобения блок по посока на часовниковата стрелка на 45° и
поставете оста му в муфата на задвижващия вал на корпуса на уреда.
Завъртете блока в посока, обратна на часовниковата стрелка, до щракване.
RMG-1205-E, RMG-1205-8-E
Завъртете фиксиращия пръстен до упор.
Инсталирайте тавичката за пълнене върху блока на месомелачката.
Поставете късчетата месо в тавичката за пълнене. Поставете съда за каймата
под фиксиращия пръстен на блока.
Не пълнете месомелачката с кости, кожа, замразено или едро нарязано
месо. Това съкращава срока на действие на уреда и може да доведе до
повреда.
Включете уреда в електрическата мрежа. Светва индикаторът за захранване.
Включете уреда чрез натисканена бутона ON/OFF.
С кръглия тласкач натискайте парчетата месо в отвора на тавичката за пълнене.
Изключете уреда чрез натискане на бутона ON/OFF, и го изключете от
електрическата мрежа.
Приготвяне на колбаси
Подгответе каймата за колбасите. Накиснете обвивката за колбасите в топла
вода за 20 минути.
Поставете винта на месомелачката в блока на месомелачката.
Инсталирайте върху винта основата за накрайника за колбаси: вдлъбнатината
в края на накрайника трябва да съвпадне с издатината върху стената на
блока. Инсталирайте формиращата част на накрайника за колбаси.
Вкарайте фиксиращия пръстен върху блока на месомелачката над накрайника
и го завъртете по посока на часовниковата стрелка. Не прилагайте прекалено
голямо усилие.
Завъртете сглобения блок по посока на часовниковата стрелка на 45° и
поставете оста му в муфата на задвижващия вал на блока на двигателя.
Завъртете блока в посока, обратна на часовниковата стрелка, до щракване.
Завъртете фиксиращия пръстен до упор.
Инсталирайте тавичката за пълнене върху блока на месомелачката.
Поставете каймата в тавичката за пълнене. Под отвора на накрайника за
колбаси поставете плосък съд.
Включете уреда в електрическата мрежа. Светва индикаторът за захранване.
Завържете единия край на влажната обвивка за колбас и го наденете върху
конуса на накрайника. Възелът трябва да се намира на 1-2 см от изходния
отвор на накрайника, за да може каймата плътно да напълва обвивката.
Ако обвивката залепва към отвора на накрайника, намокрете го с вода.
Включете уреда чрез натискане на бутона ON/OFF.
С кръглия тласкач натискайте парчетата месо в отвора на тавичката за пълнене.
След като обвивката се напълни с кайма, свалете я от накрайника. Оставете
част от обвивката празна, за да можете да направите възел.
След запълване на обвивката изключете уреда, като натиснете бутона ON/
OFF. Завържете свободния край на колбаса. След приключване на работата
изключете уреда от електрическата мрежа.
Приготвяне на пълнени колбаси (кеббе)
Подгответе каймата за външната обвивка на кеббе и за пълнежа.
Поставете винта в блока на месомелачката.
Инсталирайте основата на накрайника за кеббе върху винта, а формиращата
част на накрайника за кеббе - върху основата.
Вкарайте фиксиращия пръстен върху блока на месомелачката над
накрайниците и го завъртете по посока на часовниковата стрелка. Не
прилагайте прекалено голямо усилие.
Завъртете сглобения блок по посока на часовниковата стрелка на 45° и
поставете оста му в муфата на задвижващия вал на блока на двигателя.
Завъртете блока в посока, обратна на часовниковата стрелка, до щракване.
Завъртете фиксиращия пръстен до упор.
Инсталирайте тавичката за пълнене върху блока на месомелачката.
Поставете каймата за външната обвивка в тавичката за пълнене. Под отвора
на накрайника за кеббе поставете плосък съд.
Включете уреда в електрическата мрежа. Светва индикаторът за захранване.
Включете уреда чрез натискане на бутона ON/OFF.
BGR
57