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La depresión generada por la bomba de vacío es el elemento motor que lleva el mosto
bruto a través del elemento filtrante para conseguir el nivel de turbidez requerido. La
cantidad de muestra filtrada puede llegar a 40 cm
El ciclo de filtración se desarrolla de la manera siguiente:
Se toma una muestra de 50 a 80 cm
pone en un vaso.
Se añaden 15 cm
homogéneamente mediante el agitador motorizado del aparato.
Colocar un disco de papel de filtro en la parte alta del cono de filtración y se vierte
la mezcla mosto/tierras sobre dicho filtro.
El ciclo se inicia por la aspiración de un primer volumen de mosto destinado a
lavar y acondicionar el circuito de filtración. Este volumen se desecha y va al
circuito de residuos.
El sistema aspira el resto de muestra y el mosto filtrado lo recupera en un
contenedor situado en la válvula de salida.
Después de recuperar la cantidad de mosto filtrado necesaria, el sistema termina
de aspirar lo restante con la finalidad de evacuar las últimas gotas y secar el filtro,
pudiendo el operario retirarlo sin ningún tipo de riesgo.
El desarrollo del ciclo y la duración de cada etapa de filtración están gestionados por un
autómata que controla el conjunto de órganos del sistema. En menos de un minuto se
obtiene el mosto filtrado. El ciclo completo incluyendo el secado dura menos de dos
minutos.
Entre dos muestras sucesivas tan sólo se cambia el papel de filtro y no es necesario
limpiar, pues el diseño y los materiales utilizados para la realización de los diferentes
componentes reducen considerablemente los riesgos de contaminación cruzada.
En ese sentido, los materiales del dispositivo en contacto directo con el mosto son tan
sólo acero inoxidable 316 (con pulido espejo) y PET (teraftalato de polietileno), un
conocido polímero cuyas propiedades mecánicas permiten darle un acabado muy
pulido y cuyas características fisicoquímicas (pobre adherencia y baja absorción de
agua) le hacen idóneo para dicho fin.
Especificaciones
Dimensiones y peso
Dimensiones totales: L 35 x P 60 x H 57 cm.
Peso: 35 kg.
V: 200601
3
tal cual sale del pincho toma muestras y se
3
de tierras de diatomeas al mosto bruto y la mezcla
C/ Progres 46/48 | 08850 – Gavà (Barcelona)
info@t‐d‐i.es | www.tdianalizadores.com
3
.
P á g i n a
| 10
93.638.20.56
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