54
OPMERKING!
Voor het plaatsen en in bedrijf hebben van het filtersysteem moeten onder meer de BG-regels voor „Werken in keukenbedrijven" van de
f
speciale commissie „Voeding- en genotsmiddelen" van de BGZ (BGR111) worden opgevolgd. Het filtersysteem is volgens paragraaf 7.4 van
DIN 18879-1 op hygiëne onderzocht.
De keus voor de materialen werd gemaakt conform de vereisten van de normen DIN 18879-1 en EN 14898.
f
De druksterkte van het filtersysteem voldoet aan DIN 18879-1.
f
Het ontzoute water (permeaat) mag niet als drinkwater worden gebruikt.
f
Bij gebruik van het RO-toestel voor toepassingen voor levensmiddelen moeten alle toepassingen die permeaat verbruiken vóór gebruik
f
goed schoongemaakt en gespoeld worden.
Vermijd de situatie dat het RO-toestel onnodig lang wordt opgeslagen, om het risico van besmetting door stilstand te voorkomen.
f
Wanneer het water uit het leidingnet behandeld wordt met oxiderende desinfecterende middelen (chloor, chloordioxide etc.), moet in het
f
voortraject absoluut een actief koolfilter zijn aangebracht. Of het water verder nog voor behandeld moet worden, moet worden bepaald
aan de hand van de kwaliteit van het voedingswater.
Voor bepaalde categorieën personen (bijv. mensen met een verzwakt immuunsysteem, zuigelingen) wordt aangeraden het leidingwater
f
voor consumptie eerst te koken. Dit geldt ook voor gefilterd water.
Het filter bevat geringe hoeveelheden zilver om kiemvorming te onderdrukken. Van dit zilver kan een geringe hoeveelheid aan het water
f
worden afgegeven. Dit is echter onschadelijk en past binnen de aanbevelingen van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO).
Tijdens het filteren zal het gehalte aan magnesium in het water iets worden verhoogd. Degenen die een speciaal magnesiumarm dieet
f
moeten aanhouden, adviseert BWT contact op te nemen met hun arts.
3.4 Verantwoordelijkheid van het bedrijf
De Handleiding voor het inbouwen en bedienen moet in de onmiddellijke nabijheid van het
toestel worden bewaard en steeds onder handbereik zijn.
Van het toestel mag alleen gebruik worden gemaakt zolang dat technisch in een onberispelij-
ke en bedrijfszekere toestand verkeert.
De aanwijzingen in deze Handleiding voor het inbouwen en bedienen moeten in hun geheel
worden opgevolgd.
3.5
Garantie en disclaimer
Op de filterpatroon wordt twee jaar garantie verleend.
De hier gegeven instructies en aanbevelingen moeten worden opgevolgd, en hetzelfde geldt
voor de plaatselijk van kracht zijnde en voor het gemaakte gebruik geldende voorschriften voor
drinkwater en afvalwater. Alle opgaven en aanwijzingen in deze Handleiding voor het inbouwen
en bedienen zijn conform de geldende normen en voorschriften, volgen de stand der techniek en
zijn in overeenstemming met onze eigen jarenlange ervaring en kennis. BWT aanvaardt geen aan-
sprakelijkheid voor schade en vervolgschade ontstaan door:
het zich niet houden aan de opgaven en aanwijzingen in deze Handleiding voor het inbouwen
en bedienen
gebruik op een manier waar het toestel niet voor bedoeld is
een ondeskundige, verkeerde manier van installeren
oneigenlijk gebruik
mechanische beschadigingen aan het toestel
eigenhandig aangebrachte wijzigingen
technische wijzigingen
gebruik van niet-goedgekeurde onderdelen
3.6
Gekwalificeerd personeel (EBA lezen)
Alleen hiertoe geïnstrueerde personen en vaklieden mogen het toestel installeren, in gebruik ne-
men en repareren.
De aldus geïnstrueerde persoon is ingelicht over de aard van de aan hem toevertrouwde ta-
ken en de mogelijke gevaren bij oneigenlijk gebruik van en omgang met het toestel.
Gespecialiseerd personeel is vanwege de speciale vakopleiding, kennis en ervaring alsmede
de kennis van de desbetreffende bepalingen in staat het toestel te installeren, in gebruik te
nemen en te repareren.