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CG600S
ITM. / ART. 1900677 - CHARCOAL GRILL
Manual applies to the following model number(s)
SH19041319, SH19041519
Your model number
Mfg. Date - Serial Number
These numbers are located on the rating label of the unit.
IMPORTANT
IMPORTANT, RETAIN FOR FUTURE REFERENCE: READ CAREFULLY
FOR OUTDOOR USE ONLY. NOT FOR COMMERCIAL USE.
WWW.SMOKE-HOLLOW.COM
Manual Code: 9804180013 181228-AT

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Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Smoke hollow CG600S

  • Página 1 CG600S ITM. / ART. 1900677 - CHARCOAL GRILL Manual applies to the following model number(s) SH19041319, SH19041519 Your model number Mfg. Date - Serial Number These numbers are located on the rating label of the unit. IMPORTANT IMPORTANT, RETAIN FOR FUTURE REFERENCE: READ CAREFULLY FOR OUTDOOR USE ONLY.
  • Página 2 Quick Reference Guide CONTENT PAGE • Model Number/Serial Number Cover • Warnings/Safeguards • Hardware List • Parts List • Assembly 8-16 • Operating Instructions • Grilling Guide • Warranty/Registration • Contact Information Back...
  • Página 3 • Keep a minimum 3m (9.8ft) clearance of all combustible materials such as wood, dry plants, grass, brush, paper. • Never use grill for anything other than its intended use. This grill is NOT for commercial use. • Accessory attachments not supplied by Smoke Hollow are NOT recommended and may cause injury.
  • Página 4 WARNINGS AND IMPORTANT SAFEGUARDS • Be careful when removing food from grill. All surfaces are HOT and may cause burns. Use protective gloves/mitts or long, sturdy, cooking tools for protection from hot surfaces or splatter from cooking liquids. • DO NOT bump or impact the grill to prevent personal harm, damage to grill, or spillage/splashing of hot cooking liquid. • Do not touch HOT surfaces • Grill is hot during use. Keep face and body away from door(s) and vents. Steam and hot air are expelled during use. • Air dampers are HOT while the grill is in use and during cooling; wear protective gloves when adjusting. • Grill has an open flame. Keep hands, hair, and face away from flame. Do NOT lean over grill when lighting. Loose hair and clothing may catch fire.
  • Página 5: Hardware List

    DO NOT RETURN TO RETAILER Item Qty Description For assistance, missing or damaged 0/2 M5x15 Hex Phillips Head Screw parts, please contact Smoke Hollow® Customer Service at 2/4 M5 Nut STOP 1-866-475-5180 (English/Spanish) or smoke-hollow.com/contact-support. M4 Nut Please have the model number and serial number available.
  • Página 6: Packing Contents

    Hardware List Do not fully tighten the screws until all steps have been completed. This will allow all screws to assembly properly. Packing Contents IMPORTANT: Remove all packing contents before assembly It is important that you remove all paper, packing foam and cardboard from unit before assembly.
  • Página 7: Parts List

    Parts List Actual product may differ from picture shown. Tools needed for assembly: 8-inch long Phillips head screwdriver, Pliers or Adjustable Wrench Item # Qty Description Item # Qty Description Cooking Grid Rear Frame Wheel Cooking Grid Cart Bottom Shelf Cooking Grid Front Frame w/Handle Cart Front Panel Smoke Stack Cap Cart Rear Panel Smoke Stack...
  • Página 8 Assembly M6x10 (G) M6x10 (G) M6x15 (O) M6x15 (O) Firebox Left Firebox Right Lower Panel Lower Panel Left Rear Leg Left Front Leg Right Front Leg Right Rear Leg Step 1: Attach the firebox left lower panel to the left rear leg and left front leg. 2 pcs of M6x10 (G) for front legs.
  • Página 9 bolts. Step 3 Step 3 Assembly Step 3: Cart Rear Panel Locate: Assembly Attach the cart rear panel to the firebox left lower panel and firebox right Procedu lower panel using (4) M6x15 screws. Rear Fr (Fig.3) Fig. 3 and Fire M6x15 Step 4 Leg #2...
  • Página 10 Step 6 Assembly Assembly Step 6: Attach (2) dampers to both sides of cart front panel using (4) M5x8 shoulder screws. (Fig.6) Fig. 6 Step 7 Cart Front Panel Damper Damper Step 7: Attach (2) charcoal door hinges to each side of cart front panel using (8) M5x10 screws. (Fig.7) Fig.
  • Página 11 Assembly Step 9: Fig. 9 Attach lid handle stand-offs to the Lid Handle lid Handle. Then attach to lid using (Fig.9) (4) M6x15 screws. Lid Handle Stand-offs Step 10: Fig. 10 Unscrew the wingnut from the temp gauge, Temperature Gauge then place the temp gauge into the area in the center of the lid and fasten in place with (Fig.10)
  • Página 12 curely inside the Lid as shown in Fig Fig. 12 Assembly Step 13: Assemble Smoke St Step 13 Caps Step 12: Smoke Stack Caps Screw the smoke stack caps into the smoke Locate : (2) Smoke Stack Caps stacks in a clockwise motion. The smoke Fig.
  • Página 13 Assembly Step 15: Attach the slotted adjustment panel to the left front leg #4 (Fig. 15) using (2) M6x15 screws Slotted Adjustment Panel Fig. 15 Step 16: Fig. 16A Insert the charcoal tray linkage rod through the adjustment panel. (Fig. 16A) Then insert the rod of the charcoal tray lift assembly through the hole in the...
  • Página 14 Assembly Fig. 16D Charcoal Tray Linkage Assembly Fig. 16E Charcoal Tray Linkage Rod Attach the bar of the charcoal traylinkage assembly to the left rear Leg #3 using (1) (Fig. 16D) M6x21 shoulder screw Screw the charcoal tray lift knob clockwise (Fig.
  • Página 15 Assembly Step 19: Attach charcoal access door handles and charcoal access door locking brackets to the door Spring using door handle Washer washers, #10 spring Locking Bracket washers, and M10 nuts as shown. (Fig. 19) Washer Note: Charcoal Access Do not over tighten Door Handle the nuts, make Fig.
  • Página 16 Assembly Step 21: Slide the ash tray assembly below the firebox. ASSEMBLY OF YOUR GRILL IS NOW COMPLETE. FOR YOUR SAFETY, FOLLOW ALL SAFE GUARDS AND INSTRUCTIONS. Operating Instructions QUICK START IGNITION SYSTEM Read all instructions on charcoal bag and in manual before using grill. 1.
  • Página 17: Grilling Guide

    SEASONING YOUR COOKING GRATE • Seasoning will prevent rust and food from sticking to the cooking grid. Apply a thing coating of solid vegetable shortening over the entire surface. Place cooking grid inside of grill and allow to heat for 1-1½ hours. Frequent seasoning prevents rusting. If rusting occurs, clean with a steel brush, apply vegetable shortening, and heat as indicated above. TO COOK USING CHARCOAL AND DIRECT HEAT 1.
  • Página 18 This warranty excludes property damage sustained due to misuse, abuse, accident, or damage arising out of transportation. This express warranty is the sole warranty given by Smoke Hollow® and is in lieu of all other warranties, expressed or implied including implied warranty, merchantability, or fitness for a particular purpose. Neither Smoke Hollow® nor the retail establishment selling this product has authority to make any warranties or to promise any remedies in addition to or inconsistent with those stated above. Smoke Hollow®’s maximum liability, in any event, shall not exceed the purchase price of the product paid by the original consumer/ purchaser. Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages. In such a case, the above limitations or exclusions may not be applicable. California residents only: Not withstanding this limitation of warranty, the following specific restrictions apply; if service, repair, or replacement of the product is not commercially practical, the retailer selling the product or Smoke Hollow®...
  • Página 19: Customer Service

    Customer Service S M O K E - H O L LOW.CO M/CO N TAC T - S U P P O RT Toll Free: 1-866-475-5180 (English/Spanish) Monday – Friday | 8:00am-5:00pm EST 5032 Milgen Court | Columbus, GA 31907 Distributed by: Imported by / Importé par : Importado por: Imported by / Distributed by: Costco Wholesale Corporation...
  • Página 20 Ces numéros se trouvent sur la plaque signalétique de l’appareil.
  • Página 24: Important

    IMPORTANT Lorsque vous déballez le barbecue, sortez toutes les pièces et le matériel d’ e mballage de la boîte et de l’intérieur du barbecue. Article Qté Description Vis cruciforme à tête hexagonale/vis à tête fendue M5x15 2/4 Écrou M5 STOP Écrou M4 M4x10 Axes de charnière de la porte d’accès...
  • Página 25: Contenu De L'eMballage

    Écrou Écrou autobloquant autobloquant M4 ( X1 ) M5 ( X4 ) M4X10 ( X 1 ) M6X15 Boulon à épaulement ( X8 ) Contre-écrou M4 ( X2 ) SH19041319 Ne serrez pas complètement les vis avant d’avoir effectué toutes les étapes. Cela permettra à...
  • Página 26 tournevis cruciforme de 20 cm de longueur, pinces ou clé à molette Qté Description Qté Description d’article d’article Châssis arrière des de cuisson Essieu de cuisson Roue Châssis avant des de cuisson avec poignée Étagère inférieure du chariot Chapeau de cheminée Panneau avant du chariot Cheminée Panneau arrière du chariot...
  • Página 27 M6x10 (G) M6x10 (G) M6x15 (O) M6x15 (O) Panneau Panneau inférieur gauche inférieur droit du foyer du foyer . g i . g i Pied arrière gauche Pied avant gauche Pied avant droit Pied arrière droit Étape 1 : Fixez le panneau inférieur gauche du foyer au pied arrière et au pied avant gauches à l’aide de deux (2) vis Fixez le panneau inférieur gauche de la chambre de combustion à...
  • Página 28 Étape 3 : Panneau arrière du chariot Fixez le panneau arrière du chariot aux panneaux inférieurs gauche et droit du foyer à l’aide de quatre (4) vis Étape 4 : Fixez le panneau avant du chariot aux pieds avant gauche et droit à l’aide de quatre (4) vis Panneau avant du chariot Pied avant gauche...
  • Página 29 Étape 6 : Fixez deux (2) évents de chaque côté du panneau avant du chariot à l’aide de quatre (4) vis à épaulement Panneau avant du chariot Évent Évent Étape 7 : Fixez deux (2) charnières de porte à charbon de chaque côté du panneau avant du chariot à l’aide de huit (8) vis plates Charnière Panneau avant du...
  • Página 30 Étape 9 : Fixez les entretoises à la poignée du Poignée du couvercle au couvercle à l’aide de quatre (4) vis M6x15. Entretoises de la poignée du couvercle Couvercle Étape 10 : Fig. 10 Indicateur de Dévissez l’écrou de l’indicateur de température, puis Indicateur de température température...
  • Página 31 Étape 12 : Chapeaux de cheminée Vissez les chapeaux de cheminée dans le sens des aiguilles d’une montre. Le chapeau de cheminée est réglable pour permettre à une quantité plus ou moins élevée de fumée de s’échapper du barbecue. Étape 13 : Montage de l’étagère latérale droite illustré...
  • Página 32 Étape 15 : Fixez le panneau de réglage à encoches au pied avant gauche M6x15 Panneau de réglage à encoches Étape 16 : Fig. 16A Insérez la tige d’articulation du plateau à charbon dans le panneau de réglage. Ensuite, insérez la tige du système de levage du plateau à...
  • Página 33 Fig. 16D Système d’articulation du plateau à charbon Fig. 16E Tige d’articulation du plateau à charbon Fixez la barre du système d’articulation du plateau à charbon au pied arrière gauche n à l’aide d’une (1) vis à épaulement M6x21 Vissez la manette de levage du plateau à Manette de levage du plateau à...
  • Página 34 Étape 19 : Fixez les poignées et les supports de blocage de la porte d’accès au charbon à l’aide des rondelles Rondelle à de poignée de porte, ressort Écrou des rondelles à Support de blocage ressort n écrous M10, de la façon illustrée.
  • Página 35 Étape 21 : Faites glisser le tiroir à cendres sous le foyer. LE MONTAGE DE VOTRE BARBECUE EST TERMINÉ. POUR VOTRE SÉCURITÉ, SUIVEZ TOUTES LES MESURES DE PRÉCAUTION ET LES INSTRUCTIONS. Lisez toutes les instructions du manuel et du sac de charbon de bois avant d’utiliser le barbecue. 1. Soulever le couvercle et ouvrez la porte du barbecue au charbon de bois.
  • Página 36 Fig. A...
  • Página 37 Les numéros de série et de modèle se trouvent sur la plaque signalétique argentée à l’arrière du barbecue.
  • Página 38 aire au Québec sous le nom Les Entrepôts Costco...
  • Página 39 CG600S ITM. / ART. 1900677 - PARRILLA DE CARBÓN El manual se aplica a los siguientes números de modelos SH19041319, SH19041519 Su número de modelo Fecha de fabricación - Número de serie Estos números se ubican en la etiqueta posterior de la unidad.
  • Página 40: Tabla De Contenido

    Guía de referencia rápida CONTENIDO PÁGINA • Número de modelo/Número de serie Portada • Advertencias Consejos de Seguridad • Lista de accesorios • Lista de partes • Ensamblaje 8-16 • Instrucciones de funcionamiento • Guía para cocinar a la parrilla •...
  • Página 41: Peligro De Monóxido De Carbono

    • Nunca use la parrilla para ninguna otra cosa que no sea su propósito intencionado. Esta parrilla NO es para uso comercial. • NO se recomienda usar accesorios adicionales no proporcionados por Smoke Hollow ; estos podrían causar ®...
  • Página 42: Recomendaciones De Proximidad Estructural Y Uso Seguro

    ADVERTENCIAS Y CONSEJOS DE SEGURIDAD IMPORTANTES • Nunca use recipientes de vidrio, plástico o cerámica en la parrilla. Nunca coloque utensilios vacíos en la parrilla mientras esté en uso. • Nunca mueva la parrilla cuando esté en uso. Deje que la parrilla se enfríe completamente (A menos de 45 °C /115 °F) antes de moverla o guardarla.
  • Página 43: Lista De Accesorios

    Tuerca hexagonal Phillips/Tornillo de cabeza o dañadas, contacte al Servicio de asistencia al cliente (Servicio al cliente ranurada M5x15 solamente válido en E.U.A.) de Smoke Hollow® al 1-866-475-5180 (inglés/ Tuerca M5 PARE español) o a smoke-hollow.com/contact-support. Tenga a la mano el número...
  • Página 44: Contenido Del Empaque

    Lista de accesorios SH19041319 No ajuste completamente los tornillos hasta haber completado todos los pasos. Esto permitirá ensamblar correctamente todos los tornillos. Contenido del empaque IMPORTANTE: Retire todo el contenido del empaque antes de ensamblar. Es importante que retire todos los papeles, empaques, espuma de embalaje y cartones de la unidad antes de ensamblar.
  • Página 45: Lista De Partes

    Lista de partes El producto real puede ser distinto de la imagen mostrada. Herramientas necesarias para el ensamblaje: Destornillador en cruz Phillips de 20 cm (8 pulgadas) de largo, tenazas o llave ajustable Articulo Cant. Descripción Articulo Cant. Descripción Marco posterior de la rejilla de cocción Ruedas Rejilla de cocción Repisa inferior del carro...
  • Página 46: Ensamblaje

    Ensamblaje M6x10 (G) M6x10 (G) M6x15 (O) M6x15 (O) Panel inferior Panel inferior izquierdo del derecho del fogón fogón Fig. 1A Fig. 1B Pata izquierda Pata izquierda Pata derecha Pata derecha posterior delantera delantera posterior Paso 1: Fije el panel inferior izquierdo del fogón a la pata izquierda posterior y a la pata izquierda delantera usando Fije el panel inferior izquierdo del fogón a la pata izquierda trasera y a la pata izquierda delantera, y el panel inferior (2) tornillos M6x15.
  • Página 47 Ensamblaje Paso 3: Panel posterior del carro Fije el panel posterior del carro al panel inferior izquierdo del fogón y al panel inferior derecho del fogón usando (4) Fig. 3 tornillos M6x15. (Fig.3) Paso 4: Fije el panel delantero del carro a la pata izquierda delantera y a la pata derecha delantera usando (4) tornillos M6x15.
  • Página 48: Con La Asistencia De Una Persona Para Ayudar

    Ensamblaje Paso 6: Fije (2) reguladores en ambos lados del panel frontal del carro usando (4) pernos de resalto M5x8. (Fig.6) Fig. 6 Panel frontal del carro Regulador Regulador Paso 7: Fije (2) bisagras de la puerta del carbón a cada lado del panel frontal del carro usando (8) tornillos planos M5x10.
  • Página 49 Ensamblaje Paso 9: Fig. 9 Fije los soportes del asa de la Asa de la tapa tapa al asa de la tapa. Luego fi je a la tapa usando (4) tornillos (Fig.9) M6x15. Soportes del asa de la tapa Tapa Paso 10: Fig.
  • Página 50 Ensamblaje Paso 12: Tapas de la chimenea de Atornillar las tapas de las chimeneas de humo humo en las chimeneas de humo con un Fig. 12 movimiento hacia la derecha. La tapa de la chimenea de humo es ajustable para permitir que más o menos humo salga de la parrilla.
  • Página 51 Ensamblaje Paso 15: Fije el panel de ajuste ranurado a la pata izquierda delantera #4 usando (Fig. 15) (2) tornillos M6x15 Panel de ajuste ranurado Fig. 15 Paso 16: Fig. 16A Inserte la unión de la bandeja para el carbón a través del panel de ajuste.
  • Página 52 Ensamblaje Fig. 16D Ensamblaje de la unión de la bandeja para el carbón Fig. 16E Varilla de la unión de la bandeja para el carbón Fije la barra del ensamblaje de la unión de la bandeja para el carbón a la pata izquierda posterior #3 usando (1) tornillo de resalto (Fig.
  • Página 53 Ensamblaje Paso 19: Fije las asas de la puerta de acceso del carbón y las abrazaderas de bloqueo de la puerta Arandela de acceso del carbón de resorte Tuerca a la puerta usando Abrazadera de bloqueo las arandelas del asa de la puerta, las arandelas de resorte Arandela #10 y las tuercas M10...
  • Página 54: Instrucciones De Funcionamiento

    Ensamblaje Paso 21: Deslice el ensamblaje de la bandeja de cenizas debajo del fogón. EL ENSAMBLAJE DE SU PARRILLA ESTÁ AHORA COMPLETO. PARA SU SEGURIDAD, SIGA TODOS LOS CONSEJOS DE SEGURIDAD E INSTRUCCIONES. Instrucciones de funcionamiento SISTEMA DE ARRANQUE DE INICIO RÁPIDO Lea todas las instrucciones en la bolsa de carbón y en el manual antes de usar.
  • Página 55: Guía Para Cocinar A La Parrilla

    CURADO DE SU REJILLA DE COCCIÓN • El curado evitará que el óxido y los alimentos se peguen a la rejilla de cocción. Aplique una capa delgada de margarina sólida sobre toda la superfi cie. Coloque la rejilla de cocción adentro de la parrilla y deje que se caliente por 1 a 1½...
  • Página 56: Garantía/Registro

    1 año a partir de la fecha de compra original. La garantía de Smoke Hollow® no cubre el acabado de la pintura ya que puede salirse durante el uso normal.
  • Página 60: Hecho En China

    Servicio de atención al cliente (en E.U.A.) SMOKE - HOLLOW.COM/CONTACT - SUPPORT Número gratuito (en E.U.A.): 1-866-475-5180 (inglés/español) Lunes a viernes | 8:00 a.m. - 5:00 p.m. EST 5032 Milgen Court | Columbus, GA 31907 Distribuido por: Importado por: Importado por: Importado por / Distribuido por: Costco Wholesale Corporation Costco Wholesale Canada Ltd.*...

Este manual también es adecuado para:

1900677

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