SALSA DE FRUTAS
•
1 tortilla de harina
•
Atomizador para
cocinar con sabor
a mantequilla
•
Azúcar granulada,
al gusto
•
Canela molida,
al gusto
•
1 kiwi, pelado
y picado
•
1 manzana Delicious
Golden, pelada, sin
corazón y picada
•
4 oz. de frambuesas
•
½ libra de fresas
•
1 Cda. de azúcar
blanca
•
½ cucharada de
azúcar morena
•
1½ Cdas. de
conserva de frutas,
cualquier sabor
POSTRE DE BANANAS DECADENT BERRY
•
4 tortillas de harina
•
1 (24-oz.) paquete
de recubrimiento
para golosinas con
sabor a chocolate
(corteza de almendra)
•
2 tazas de fresas
frescas, cortadas
•
2 tazas de bananas,
cortadas
•
¾ de taza de
cobertura de helado
de caramelo caliente
•
½ cucharadita de
canela molida
•
½ cucharadita
de vainilla
•
2 tazas de cobertura
de crema batida
•
4 hojas de menta,
opcional
Recubra un lado de una tortilla de harina con
atomizador para cocinar con sabor a mantequilla.
Espolvoree con la cantidad deseada de canela y azúcar.
Atomice de nuevo con atomizador para cocinar.
Prepare la tortilla siguiendo las instrucciones
de la sección Funcionamiento.
En un tazón mediano, mezcle completamente el
kiwi, la manzana, las frambuesas, las fresas, el azúcar
blanca, el azúcar morena y las frutas en conserva.
Tápelo y enfríelo en el refrigerador
durante al menos 15 minutos.
Transfi era la salsa al cuenco de tortilla
horneada de canela y azúcar.
Puede hornear cuencos adicionales de canela y azúcar
y partirlos en pedazos para mojar en la salsa.
Da 5 raciones.
Prepare cuatro tortillas horneadas siguiendo las
instrucciones de la sección Funcionamiento.
Derrita el recubrimiento de chocolate para golosinas
según lo indicado en el paquete. Salpique el chocolate
fundido sobre los cuencos de tortilla horneadas.
Póngalas a un lado y deje que el chocolate se endurezca,
o enfríelos hasta que estén listas para usar.
En un tazón mediano, mezcle las fresas y las bananas.
Divida la fruta uniformemente en los cuencos de tortilla.
En un tazón pequeño apto para microondas, ponga
al microondas la cobertura de caramelo en alta
potencia durante 30 a 45 segundos o hasta que
esté blando. Remueva la canela y la vainilla.
Esparza la cobertura sobre la fruta que está en los
cuencos de tortilla. Cúbrala con crema batida; adórnela
con hojas de menta. Sírvalos de inmediato.
Da 4 raciones.
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