SOUPE DE POIREAUX ET POMMES DE TERRE
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75g poireaux
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75g pommes de terre
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1 cubes de bouillon
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400ml eau sel et poivre
Traiter les poireaux et les pommes de terre pendant 2 secondes. Transférer dans une grande
casserole. Ajouter l'eau et les cubes de bouillon Amener à ébullition, en mélangeant. Diminuer le
feu. Couvrir la casserole. Laisser mijoter pendant 20 minutes. Retirer du feu. Laisser refroidir
pendant 30 minutes. Travailler jusqu'à obtenir un mélange lisse. Amener à bonne température
pour servir (ne pas laisser bouillir). Ajuster l'assaisonnement. Servir avec du pain.
SMOOTHIES AUX FRUITS
Travailler pendant 20 secondes.
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60ml yaourt
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200ml lait
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30g farine d'avoine
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1 banane
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30ml miel
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2 pommes, évidées
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170g crème glacée au chocolat
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300ml jus d'orange
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150g yaourt aux noisettes
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1 banane
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200ml lait
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300ml lait au chocolat
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2 poires, évidées
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200ml yaourt
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1 mangue dénoyautée
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200ml lait
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5ml miel
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180ml lait
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1 banane
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10 fraises
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3 glaçons
RECETTES
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400ml lait
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1 banane
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20ml miel
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10ml extrait de vanille
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360ml limonade
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125g crème glacée à la vanille
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70g myrtilles
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300ml jus d'orange
•
300ml jus d'airelle
•
1 banane
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4 moitiés d'abricots en conserve
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80ml jus d'abricot (en conserve)
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2 pêches dénoyautées
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60ml yogourt
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200ml lait
•
10ml miel
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600ml jus de pomme
•
1 mangue dénoyautée
•
300ml jus de pomme
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90g framboises
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12 fraises
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