Tabla de contenido
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asado de cerdo al estilo Heartland con verduras
1 cucharada
1 (3-4- libras)
3-4
2 tazas
1
1½ tazas
•
Caliente el aceite de oliva en una sartén mediana a fuego medio-alto. Añada el
asado de cerdo y dore por todos lados; échelo en la olla. Coloque las patatas
y las zanahorias alrededor de asado de cerdo. Sazone el cerdo asado con sal y
pimienta. Coloque la cebolla sobre la carne y las verduras. Rocíe con la salsa de
barbacoa.
•
Tape y cocine en
Para 6 a 8 porciones.
consejo: Si lo desea, agregue 1 lata (14 onzas) de chucrut escurrido a esta receta,
junto con las patatas y las zanahorias. Cocine según las indicaciones.
carne húngara en cremosa salsa de pimentón
2 libras
1
1 frasco (12 onzas)
1 lata (14,5 onzas)
¼ taza
2 cucharadas
2 cucharaditas
¼ cucharadita
¼ cucharadita
¼ taza
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RecetaS
aceite de oliva
asado de lomo de cerdo sin hueso
patatas medianas, peladas y cortadas en trozos de 2 pulgadas
zanahorias pequeñas
sal y pimienta
cebolla mediana, en rodajas gruesas
salsa de barbacoa (preferentemente una variedad más dulce,
como KC Masterpiece Original)
low/bajo de 7 a 8 horas.
carne de res estofada
cebolla grande picada
roasted red pimientas, drained and chopped
tomates cortados en cubitos, sin escurrir
vino tinto
pimentón (pimentón dulce preferiblemente húngaro)
ajo picado seco
sal
pimienta
crema agria
fideos calientes cocidos
12/12/12 5:45:54 PM
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8
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