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Tape y cocine en
•
Retire el asado del líquido, reservando el líquido. Triture la carne con dientes de
dos tenedores. Quite la grasa del líquido reservado. Coloque la carne de nuevo
en la olla y rocíe con unas 2 tazas de líquido reservado. Revuelva para combinar.
En torno a 10 porciones.
consejo: Si lo desea, sirva sobre tostadas y coloque encima ensalada de col.
Falda ahumada y lenta
1 (3½ a 4½-libra)
1½ cucharaditas
2 cucharadas
1 cucharadita
a
2 cucharaditas
•
Coloque la falda en una hoja grande de papel de aluminio. Espolvoree
ambos lados de la carne con sal sazonada, semillas de apio y pimienta negro,
e
presionando con las manos para que se adhieran a la carne. Levante los lados del
papel y el humo líquido y salpique sobre la falda. Envuelva con papel de aluminio
herméticamente la carne y selle. Coloque la carne envuelta en papel aluminio en
la olla a fuego lento.
•
Tape y cocine en
•
Con cuidado, levante el paquete de papel de aluminio a fuego lento, escurra y
coloque aparte los jugos. Permita que la carne repose de 15 a 20 minutos. Quite
la grasa de los jugos reservados. Corte en rodajas finas de carne y eche los jugos
reservados con una cuchara sobre la carne.
Para 8 a 10 porciones.
Pan de semillas de amapola, arándanos y limón
1 paquete
(15,8 onzas)
1 taza
1cucharada
•
Prepare la mezcla de la magdalena, de acuerdo con las instrucciones del paquete
para magdalenas. Mezcle los arándanos con harina y revuelva suavemente hasta
s
que se mezclen.
.
•
Engrase solo el fondo de una cacerola de 8 x 4 pulgadas de pan. Vierta la mezcla
e
en el molde preparado y coloque en la olla. Tape y cocine en High/alto 3 horas.
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RecetaS
low/bajo de 10 a 12 horas.
falda de vaca
sal sazonada
semillas de apio
pimienta negra
humo líquido
low/bajo de 10 a 12 horas.
magdalena de semillas de amapola y limón con glaseado de
limón (además de los ingredientes según sea necesario para la
preparación de la mezcla)
arándanos frescos
harina para todo uso
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12/12/12 5:45:55 PM
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