Perritos calientes pequeños picantes
1 taza
1 taza
½ taza
½ taza
4 cucharadita s
½ cucharadita
2 packages (16 onzas cada una)
•
Combine todos los ingredientes, excepto las salchichas de cóctel en la olla a
fuego lento y revuelva para mezclar bien. Agregue las salchichas.
•
Tape y cocine en
Para 16 a 20 porciones de aperitivo.
consejo: Si lo prefiere, sustituya el agua, el caldo de carne de res o de sidra de
manzana para bourbon.
cerdo desmenuzado bajo y lento
1 (4-libra)
¼ taza
1 cucharada
2 cucharaditas
1 cucharadita
1 cucharadita
½ cucharadita
¼ taza
3 cucharada
2 cucharadas
•
Coloque el asado en la olla a fuego lento. Combine el azúcar moreno, el ajo,
el chili en polvo, la sal, el pimentón y la pimienta. Espolvoree los condimentos
sobre el asado, girando el asado para cubrir uniformemente y frotar suavemente.
Combine la salsa de tomate, el vinagre y la salsa Worcestershire y salpique sobre
el asado.
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RecetaS
azúcar moreno
salsa de tomate
salsa barbacoa
bourbon
salsa Worcestershire
chili en polvo
salchichas de cóctel
low/bajo de 4 a 6 horas.
paletilla de cerdo sin hueso o carne asada Boston Butt
azúcar moreno
ajo picado seco
chili en polvo
sal
pimentón
pimienta
salsa de tomate
vinagre de sidra
salsa Worcestershire
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