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3.2 Elección de correctos utensilios de cocina
• Solo utilice utensilios de cocina con la base adecuada para placas de
inducción. Mire el símbolo de inducción en la etiqueta de la sartén.
Puede comprobar que el utensilio es adecuado para inducción mediante un imán. Mueva un imán
•
en el interior de la cacerola, si éste es atraído, la sartén es apta para inducción.
Si no tiene imán:
•
Ponga agua en la sartén que quiere comprobar.
1.
Si
no aparece en la pantalla y el agua está caliente. la sartén es adecuada
2.
Los utensilios de cocina fabricado con estos materiales no son compatibles: acero inoxidable
•
puro,aluminio o cobre sin base magnetica, vidrio, madera, porcelana, cerámica y loza.
No use utensilios de cocina con bordes afilados o con bases curvadas.
Asegúrese que la base de la sartén es suave, se asienta plano sobre el cristal, y es del mismo
tamaño que la zona de cocción. Use sartenes cuyo diámetro sea tan grande como la grafía de
la zona de cocción seleccionada. Si usa una cacerola un poco más ancha usará la máxima
eficiencia,por el contrario una más pequeña podría ser menos eficiente de lo esperado. Una
cacerola más pequeña de 140mm no será detectada por la vitrocerámica. Ponga la cacerola
siempre en el centro de la zona de cocción.
Levante siempre el utensilio de cocina de la placa de cocción , no deslice ya que se puede rayar el
cristal
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