Configuración Del Temporizador; Antes Del Horneado; Horneado De Pan - Peabody SMARTCHEF PE-FP1401 Manual De Instrucciones

CONFIGURACIÓN DEL TEMPORIZADOR
Seleccione el programa deseado. La pan-
talla indicará el tiempo de horneado nece-
sario. Utilice la flecha
el tiempo de finalización de la operación
de horneado en intervalos de 10 minutos.
Mantenga presionada la flecha para acelerar
esta función.
La pantalla muestra la duración total de
horneado y el tiempo de espera.
Si al cambiar el tiempo pasa de largo el
tiempo deseado, puede corregirlo utilizando
la flecha .
Confirme la configuración del temporizador
presionando el botón Inicio. Los dos puntos
de la pantalla parpadean y el tiempo progra-
mado empieza a correr. Una vez finalizado el
proceso, se emiten diez señales sonoras y la
pantalla muestra 0:00.

ANTES DEL HORNEADO

Para un óptimo proceso de horneado, tenga
en cuenta los siguientes factores:
Ingredientes
• Retire la batea de pan de la carcasa antes
de colocar los ingredientes. Si los ingre-
dientes alcanzan el área de horneado y se
calientan sobre las resistencias, puede
producirse un incendio.
• Siempre coloque los ingredientes en el
orden indicado en la batea de pan.
• Todos los ingredientes deben estar a tem-
peratura ambiente para obtener un leudado
óptimo de la levadura.
• Mida los ingredientes con precisión, ya
que incluso las mínimas desviaciones de las
cantidades especificadas en la receta pue-
den afectar los resultados de la preparación.
Nota: No utilice cantidades superiores a las
indicadas. El exceso de masa puede salir de
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para incrementar
Ejemplo:
Son las 9:00 PM y desea comer pan fresco
al día siguiente a las 7:30 AM, es decir en 10
horas y 30 minutos.
1. Seleccione el programa 1. El display indi-
cará el tiempo de horneado (3:15 para 1250
gr de masa).
2. Presione la flecha
indique 10:30.
3. Presione el botón Inicio para confirmar.
Nota: No utilice la función Temporizador
si la preparación lleva ingredientes que se
echan a perder rápidamente, como huevos,
leche, crema o queso.
La función temporizador no está disponible
para el programa Mermelada.
la batea de pan, caer sobre las resistencias y
provocar un incendio.

Horneado de pan

Preparación
Respete las instrucciones de seguridad
de este manual. Coloque la fábrica de pan
sobre una base firme y nivelada.
1. Levante la batea de pan para sacarla de la
fábrica de pan.
2. Empuje las paletas de amasado sobre los
ejes impulsores de la fábrica de pan y ase-
gúrese de que estén bien colocadas.
3. Introduzca los ingredientes de la receta en
el orden indicado dentro de la batea de pan.
Primero, coloque los líquidos, el azúcar y la
sal, luego la harina y, por último, la levadura.
Nota: Asegúrese de que la levadura no entre
en contacto con la sal ni los líquidos.
4. Vuelva a colocar la batea de pan y asegú-
rese de que esté bien colocada.
hasta que el display
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