Krups PG70 Manual De Instrucciones página 5

n Ne jamais utiliser d'éponge métallique, ni de poudre à récurer afin de ne
pas endommager la surface de cuisson (ex : revêtement antiadhésif, ...).
n Le produit ne peut pas passer au lave-vaisselle.
n Cet appareil ne doit pas être immergé. Ne jamais plonger dans l'eau
l'appareil ni le cordon.
RANGEMENT
n L'appareil peut être rangé verticalement pour gagner de l'espace. Fermer
le verrou (e) pour faciliter le rangement (Fig. 6).
RECETTES
Le panini est un sandwich chaud, préparé avec du pain frais. Le sandwich
est ensuite grillé et servi.
Sandwich au saumon et au bacon fumé au poivre
Pour 6 sandwichs
6 filets de saumon frais de 115 g, huile d'olive, sel, poivre noir moulu,
6 baguettes, 75 g de mayonnaise au citron et à l'aneth (voir recette ci-
dessous), 6 feuilles de laitue, 2 grosses tomates coupées finement,
12 tranches de bacon cuit fumé.
Préchauffer le gril à température maximale. Dégraisser les filets de saumon.
Assaisonner les filets avec huile d'olive, sel et poivre. Griller le saumon
environ 6 minutes jusqu'à ce qu'il soit rose et que le filet commence à se
défaire. Retirer du gril et mettre de côté. Couper les baguettes dans le sens
de la longueur, mais pas jusqu'au bout. Etaler la mayonnaise au citron et à
l'aneth, puis ajouter une feuille de salade par sandwich.
Mettre des rondelles de tomate sur la laitue, puis ajouter le saumon cuit et
terminer en ajoutant deux tranches de bacon par sandwich. Mettre les
sandwichs sur le gril. Fermer le couvercle et laisser cuire environ 5 minutes.
Retirer les sandwichs du gril, les laisser reposer 3 minutes. Servir.
Mayonnaise au citron et à l'aneth :
110 g de mayonnaise de bonne qualité, 1 c. à café de jus de citron frais,
2 c. à café d'aneth frais coupé, sel et poivre noir moulu.
Mélanger les ingrédients dans un bol puis mettre au réfrigérateur jusqu'à
l'emploi.
Français
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