Service
Service Danmark
Tel .: 32 710005
E-Mail: kompernass@lidl .dk
IAN 367922_2101
367923_2101
Importør
Bemærk at den efterfølgende adresse ikke er
en serviceadresse . Kontakt først det nævnte
servicested .
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM
TYSKLAND
www .kompernass .com
SKM 650 A1
Opskrifter
Grundopskrift til gærdej
Ingredienser
500 g hvedemel af typen 550
1 pakke gær
60 g smør
1 knivspids salt
200 - 250 ml lunken mælk
2 æg
Tilberedning
Hæld alle ingredienserne i røreskålen 6 .
♦
Ælt det hele med æltekrogen 0 i ca . 1
minut på trin 1 og derefter 5 minutter på
trin 4 .
Lad dejen hæve i 40 minutter i røreskålen
6 . Form dejen til en kugle .
Rul dejen ud på en bageplade og læg fyld
♦
på efter ønske .
Bag ved 200°C (under-/overvarme) i 25 -
♦
30 minutter .
│
109
■
DK