Boşaltma Ve Temizlik; Kontroller; Temel Sürüm - ACO Lipujet-P-OAP Instrucciones De Empleo

Yağ Ayırıcı
İşletim
4.4 Boşaltma ve Temizlik
Yağ ayırıcılar en az ayda bir kez konu uzmanı kişiler tarafından boşaltılmalı ve temiz-
lenmeli, Böl. 1.5 „Kişilerin Yeterlilikleri". Atıksu bileşenine bağlı olarak, gerekirse daha sık
uygulanmalı.
Tarihi ve atık bertaraf şirketinin adresini işletim günlüğüne kaydediniz.
Opsiyonel „Multi Control" ACO Yağ katman kalınlığını ölçme cihazında, tarih ve yağ
katman kalınlığı seyrinin verileri entegre bir SD-kartına kaydedilmektedir.
„()" parantezler içindeki rakamlar için, yağ ayırıcının şekline (LipuJet-S-OAP örneği) bakınız,
B
Sayfa 2 .

4.4.1 Kontroller

Ek atık bertaraf aralıkları belirleyiniz. Çamur tutucu (yarım çamur tutma hacmi) ve yağ
■
ayırıcının (yağ toplama bölmesinin hacmi) depolama kapasitesi aşılmamalıdır.
Çamur ve yağ emme tertibatlı veya atık bertaraf ve yıkama tertibatlı yağ ayırıcılarda:
■
Temizlik ve işlev kontrolü uygulayınız, gerekirse doldurma tertibatı su çıkışının, EN 1717
uyarınca serbest olup olmadığını kontrol ediniz.
Bakım menfezini(lerini), özellikle yalıtımın(ların) durum ve yalıtım özelliklerini kontrol
■
ediniz.
Numune alma tertibatını temizleyiniz.
■
4.4.2 Temel Sürüm
Atıksu su girişini (1) iptal edin veya mutfak işletimini durdurun.
Î
Bakım menfezini (5) açın ve emme hortumunu (vidanjör) yerleştirin.
Î
Emme pompasını, hazne içeriği yakl. 1/4 alçalana kadar çalıştırın.
Î
Haznedeki sertleşmiş yağ tabakalarını küçük parçalara ayırın.
Î
Emme pompasını (vidanjör) çalıştırın ve hazneyi temizleyin.
Î
Emme pompasını (vidanjör) çalıştırın ve kirlenmiş temizlik suyunu emdirin.
Î
Emme pompasını (vidanjör) kapatın ve emme hortumunu kontrol menfezinden (5) çıkarın.
Î
Haznenin içeriğine en az 2/3 temiz su doldurun.
Î
Bakım menfezini (5) kapatın ve atık su girişini (1) tekrar devreye alın veya mutfak işletimine
Î
devam edin.
218