Ajastin
∙ Ajastimella voidaan säätää
kypsennysaika (enintään 60 min).
∙ Kytke laite pois päältä kääntämällä
ajastin takaisin asentoon 0.
∙ Ohjelmoi kypsennysaika kääntämällä
ajastinnuppi haluttuun arvoon.
∙ Aika asetetaan alle 10 minuuttiin
kääntämällä ajastinta ensin hieman
suurempaan asetukseen ja kääntämällä
sitä sitten hitaasti takaisin halutun
aika-asetuksen kohdalle. Kun ohjelmoitu
aika loppuu, äänimerkki ilmoittaa
lämpöelementtien sammumisesta.
Merkkivalo
Merkkivalo syttyy, kun laite on käynnistetty.
Se sammuu kun esiohjelmoitu aika on
kulunut tai jos kytkin on käännetty takaisin
asentoon 0.
Pyörivä varras
Pyörivän vartaan kanssa käytetään vain
ylälämpötoimintoa.
∙ Kun laitat valmistettavan ruoan
vartaaseen varmista, että se ei kosketa
ylempiä tai alempia lämpöelementtejä:
varmista riittävä etäisyys.
∙ Pistä kypsennettävä ruoka vartaaseen.
Varmista, että varras lävistää ruoan
keskeltä. Näin varmistetaan, ettei
ruoka pääse lähellä sisäseiniä tai
lämpöelementtejä. Kiinnitä ruoka
pidikkeiden avulla vartaan keskikohtaan.
∙ Ulkonevat osat (esim. kananpojan
siivet) on syytä kiinnittää hammastikulla,
narulla tai muulla sopivalla tavalla.
Näin mikään osa ruoasta ei irtoa
kypsentämisen aikana.
64
∙ Pyörivän vartaan kiinnittäminen ja
irrottaminen:
∙ Kun ruoka on kunnolla paikoillaan,
aseta varras pidikkeeseensä.
Varmista, että varras on turvallisesti
tuettuna pidikkeen syvennyksissä.
∙ Liu'uta vartaan moottoriin yhdistettävä
pää moottorin käyttöosaan (katso
kuvaa II).
∙ Aseta toinen pää toisella puolella
olevaan pidikkeeseen (katso kuvaa I).
∙ Suorita edellä kuvatut toimenpiteet
päinvastaisessa järjestyksessä
irrottaessasi vartaan.
Pizzakivialusta
∙ Aseta pizzakivialusta aina ritilän keskelle
ennen kuin laitat ritilän laitteeseen.
∙ Esikuumenna laite haluttuun lämpötilaan
kohdassa Käyttö kuvatulla tavalla.
∙ Joillakin esikypsytetyillä, erityisen
kevyestä taikinasta valmistetuilla
pizzoilla esilämmitysjaksoa on syytä
lyhentää, jotta pizzan pohja ei tummenisi
liian nopeasti.
∙ Avaa esilämmityksen jälkeen ovi ja
aseta pizza lastalla keskelle alustaa.
Pizzan tulisi olla vähän alustaa
pienempi, niin että pizzan ympärille jää
joka puolella tyhjää tilaa.
∙ Pizza on valmis, kun juusto on sulanut
ja taikinapohja hieman tummunut. Poista
pizza lastalla ja tarjoile.