3. Retire la tapa perforada levantando el molinillo (también se puede introducir un tenedor en el semicírculo de la tapa
perforada para sacarla del recipiente). Agregue chocolate y azúcar según las instrucciones de preparación. Vuelva a
colocar la tapa perforada (con el molinillo) como se indicó anteriormente, revuelva la mezcla suavemente girando
el asa del molinillo entre las palmas de sus manos hasta que el chocolate y el azúcar se disuelvan por completo.
4. Vuelva a hervir la mezcla y revuelva constantemente.
5. Retire del fuego y saque la tapa perforada y el molinillo. Sírvalo de inmediato o transfiéralo a un utensilio térmico.
Té
Para mejores resultados, opte por hojas de té.
1. Agregue la cantidad de agua que desee al recipiente y caliéntela de acuerdo con las instrucciones para preparar café.
2. Agregue hojas de té al gusto. Revuelva lentamente lo suficiente para sumergir todas las hojas de té en el agua.
Coloque la tapa del émbolo sobre el recipiente con el émbolo hacia arriba y alinee la flecha ubicada en la tapa con
el pico del recipiente. Deje reposar de 30 segundos a 2 minutos, dependiendo del tipo de té. Algunos tés de hierbas
se deben dejar reposar o en infusión hasta por 20 minutos; siga las recomendaciones del fabricante del té.
3. Empuje lentamente todo el émbolo hacia abajo.
4. Sírvalo de inmediato o transfiéralo a un utensilio térmico, de lo contrario las hojas seguirán en infusión y el té se
pondrá más fuerte.
Yerba Mate
Siga las instrucciones para preparar té, pero el tiempo de infusión para yerba mate suele ser de 5 a 6 minutos.
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