Russell Hobbs 21480-56 Manual Del Usuario página 132

поставете мазнина, лука, чесъна и мащерката в каната. Натиснете бутон L. Гответе 2 минути.
Натиснете и освободете бутон Y. Добавете гъбите и кубче бульон. Добавете вода до маркировката
SOUP MAX. Натиснете бутон O. След 20 минути добавете сметаната. Изчакайте до края на
програмата и след това сервирайте.
СУПА ОТ ЦЕЛИНА И ЯБЪЛКА (4 ПОРЦИИ)
скилидки чесън, обелени и нарязани
2c
кубче бульон (зеленчуков)
1
глава целина (около 750 г), обелена и настъргана
1
зелени ябълки, обелени, почистени и нарязани на кубчета
2
Оставете лешниците настрана. Поставете всички останали съставки в каната. Натиснете бутон O.
Сервирайте супата гарнирана с лешниците.
СУПА ОТ ГРАХ И ШУНКА (4 ПОРЦИИ)
стръка пресен лук, нарязани
6
Замразен грах
500g
кубче бульон (зеленчуков)
1
бейби спанак
100g
Оставете сметаната и шунката настрана. Поставете всички останали съставки в каната. Добавете
вода до маркировката SOUP MAX. Натиснете бутон O. След 20 минути добавете сметаната.
Изчакайте докато програмата приключи. Разбъркайте шунката вътре и сервирайте.
ТАЙЛАНДСКА ПИЛЕШКА СУПА (4 ПОРЦИИ)
глави шалот, обелени и нарязани
2
червена люта чушка, нарязана
1
стрък лимонова трева, нарязана ситно
1
рибен сос
1T
сварено пилешко, нарязано
200g
палмова захар/пудра захар
1t
Оставете пилешкото, кориандъра и сока от лайм настрана. Поставете всички останали съставки в
каната. Натиснете бутон N. След 30 минути добавете пилешкото. Изчакайте докато програмата
приключи. Разбъркайте вътре нарязания кориандър и сока от лайм и сервирайте.
СУПА ОТ ДОМАТИ, ЧЕРВЕНА ЧУШКА И БОСИЛЕК (4 ПОРЦИИ)
печени червени чушки (от буркан)
200g
домата, нарязани на кубчета
6
скилидки чесън, обелени и пресовани
2c
доматено пюре
1T
захар
p
Оставете босилека настрана. Поставете всички останали съставки в каната. Добавете вода до
маркировката SOUP MAX. Натиснете бутон O. След 20 минути добавете босилека. Изчакайте до
края на програмата и след това сервирайте.
БОГАТ ДОМАТЕН СОС (4 ПОРЦИИ)
глава лук, обелен и нарязан ситно
1
зехтин
30m
скилидки чесън, обелени и пресовани
2c
пудра захар
1t
400 г домати „Рома" от консерва
2
Един различен доматен сос, идеален за кюфтета или паста.
Сложете зехтина, лука и чесъна в каната. Натиснете бутон L. Гответе 3 минути. Натиснете и
освободете бутон Y. Добавете доматите, доматената паста, оцетът и захарта. Подправете със
сол и пипер. Натиснете бутон M. Изчакайте докато програмата приключи. Разбъркайте вътре
нарязания босилек (по избор) и сервирайте.
500m мляко
p
50g
нарязана сготвена шунка
100g
сол и пипер
p
100m двойно маслена сметана
вода
кутия от 400 мл кокосово мляко
1
600m вода
малка връзка кориандър, нарязан
1
сокът от 1-2 лайма
малко парче джинджифил, обелено и
1
нарязано тънко
сол и пипер
p
кубче бульон (зеленчуков)
1
вода
малка връзка босилек, само листата
1
оцет от шери / червено вино
2 t
сушена на слънце доматена паста
1T
сол и пипер
листа босилек, нарязани на едро (по
b
избор)
132
ПРОГРАМА O
сол и пипер
лешници, нарязани
ПРОГРАМА O
ПРОГРАМА N
ПРОГРАМА O
ПРОГРАМА M