Ciasto marmurkowe
Dla 6 osób
• 300 g mąki • 150 g masła • 300 g cukru • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 10 cl mleka
• 3 jajka • 3 łyżki gorzkiego kakao
Wyrobić ciasto z miękkiego masła, cukru i proszku do pieczenia. Oddzielić białka od żółtek.
Z białek ubić pianę.
Dodać mleko, żółtka, a na końcu pianę z białek.
Połowę masy przełożyć do innej salaterki i dodać kakao.
Do każdej foremki silikonowej nałożyć 1/2 porcji ciasta w kolorze naturalnym i 1/2 porcji masy kakaowej.
Kokosanki
Dla 6 osób
• 125 g wiórków kokosowych • 125 g cukru • 2 g białka
Wszystkie składniki wymieszać.
PL
63