Princess 162467 Instrucciones De Uso página 51

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  • MEXICANO, página 36
cucchiaino di chili agrodolce, 50 grammi di
mais e 50 grammi di fagioli rossi (red kidney).
Preparazione:
1 Mettere in funzione il prodotto Classic
Multi Wonder Chef Medium (posizione 3).
2 Cospargere le bistecchine con il pepe e
arrotolarle in una fettina di pancetta.
Inserire uno stecchino per fermare
l'involtino.
3 Dorare e cuocere completamente gli
spiedini in ca. 10-15 minuti su entrambi
i lati.
4 Regolare il termostato in posizione 1 e
versare nella padella il brodo di pollo.
Friggere la cipolla. Aggiungerla al
ketchup, al passato di pomodoro e al
chili. Portare a ebollizione il brodo e
aggiungervi il mais e i fagioli rossi.
5 Togliere gli involtini dalla padella e
guarnire con una porzione di verdure.
SPAGHETTI ALLA CINESE
Ingredienti per 2 persone: 100 grammi di
spaghetti all'uovo, 0,4 litri di brodo di pollo,
1/8 di cavolo cinese, 1/8 mazzolino di
coriandolo fresco, pepe e sale.
Preparazione:
1 Versare il brodo di pollo nella padella
del prodotto Classic Multi Wonder Chef
Medium. Portare a ebollizione il brodo
con il termostato in posizione 1 e
aggiungervi gli spaghetti mescolando.
2 Tagliare a strisce finissime il cavolo
cinese. Aggiungerlo quindi agli
spaghetti quando sono quasi pronti.
Tritare finemente il coriandolo e unirlo
al brodo mescolando. Condire
eventualmente con altro pepe e sale.
COSCE DI POLLO MARINATE
Ingredienti per 2 persone: 4 cosce di pollo.
Marinata: 1 dl di olio di oliva, 2 spicchi di aglio
smezzati, 1 cucchiaio di succo di limone, 1 dl
di cognac, 1/2 rametto di timo, 1/2 rametto di
rosmarino, 1 foglia di salvia fresca, 1 foglia di
alloro fresco, pepe e sale, 50 grammi di olive
nere e 50 grammi di olive verdi.
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Classic Multi Wonder Chef Medium Article 162467
Preparazione:
1 Mischiare tutti gli ingredienti per la
marinata e lasciarvi marinare le cosce
di pollo per 24 ore.
2 Togliere quindi il pollo dalla marinata e
versare la marinata nella padella del
prodotto Classic Multi Wonder Chef
Medium.
3 Mettere in funzione il prodotto Classic
Multi Wonder Chef Medium (posizione
4) e cuocervi completamente il pollo in
ca. 20 minuti.
4 Togliere le cosce di pollo dalla padella e
collocarle su dei piatti caldi. Aggiungere
le olive alla marinata e riscaldare bene
il tutto. Prima di servire, guarnire le
cosce di pollo con le olive e cospargere
con abbondante marinata.
FILETTI DI VITELLO MARINATI
Ingredienti per 2 persone: 250 grammi di
filetti di vitello. Marinata: 1 cucchiaio di
salsa di soia, 1 cucchiaio di sherry secco,
1/2 cucchiaio di zucchero di canna, 1/2
noce di zenzero, 1/2 cucchiaio di olio di
sesamo, 1/2 cucchiaino di aceto e pepe
nero.
Preparazione:
1 Mescolare tutti gli ingredienti per la
preparazione della marinata.
2 Tagliare i filetti di vitello a fette fini.
3 Collocare le fettine di vitello nella
marinata e fare riposare il tutto per 1
notte.
4 Riscaldare il prodotto Classic Multi
Wonder Chef Medium (termostato in
posizione 2).
5 Togliere la carne dalla marinata e
cuocerla completamente in ca. 20
minuti. Servire i filetti di vitello
guarnendoli con gli spaghetti alla
cinese.

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